Productores avícolas se reúnen en el Valle

Los productores más importantes de la región y del país presentarán el balance del sector y los temas que están afectando a la industria en este momento.

Cali será epicentro, durante los días 28 y 29 de agosto, del 12° Encuentro Avícola del Pacífico organizado por Fenavi seccional Valle.Los productores más importantes de la región y del país presentarán el balance del sector y los temas que están afectando a la industria en este momento, según informó la directora de Fenavi en la región, Ana María Soto. En el evento se contará con la participación de Esteban Piedrahita, Presidente de la Cámara de Comercio de Cali; Marc Papell, del Clúster Development y de Lina Saavedra, gerente de la Comisión Regional de Competitividad del Valle del Cauca, quienes debatirán sobre los avances del ‘clúster’ de Proteína Blanca del Valle del Cauca, que vincula a los avicultores y que se constituye en una de las apuestas de desarrollo del departamento. “El sector avícola del sur occidente colombiano participa con el 26 % de la producción nacional con más de 200 millones de huevos mensuales y 15.000 toneladas de pollo al mes”, destacó Ana María Soto, lo que evidencia la importancia para la economía de la región.