Así funciona el ultramoderno biodigestor —el primero de su tipo en el país— que utilizará 100 toneladas-día de heces de galina, o 'gallinaza, para generar 800 kilovatios de energía eléctrica, en el Cauca.

La apuesta por la bioenergía fue desarrollada por la empresa Industrias Santander, dueña de la marca Huevos Kikes.

La inversión, indicó el presidente de la firma, Juan Felipe Montoya, fue de US$4,5 millones y permitirá utilizar la energía en los procesos productivos de la Granja Egipto, ubicada en Caloto y también en la planta de gallinas de Puerto Tejada.

Luego se construirán otros cuatro biodigestores, lo cual señaló el empresario, “serán un hito y un aporte en favor del medio ambiente al reducirse los gases efecto invernadero más la producción de energía limpia”.

Videógrafo: Camilo Ospina