Conozca la vitamina que es vital para tener energía y un buen funcionamiento del cuerpo

La riboflavina, más conocida como la vitamina B2, es un nutriente esencial para el buen funcionamiento del cuerpo humano, ya que desempeña un papel fundamental en el desarrollo de las células del ser humano. Aunque tienen muchas tareas, su función principal es convertir los alimentos que consumen las personas en energía, la cual es necesaria para que el resto de los órganos puedan funcionar.

• Bebés hasta los 6 meses de edad: Se recomienda 0,3 mg al día.
• Bebés de 7 a 12 meses: La recomendación es de 0,4 mg diarios.
• Niños de 1 a 3 años: Se aconseja 0,5 mg por día.
• Niños de 4 a 8 años: La cantidad recomendada es de 0,6 mg al día.
• Niños de 9 a 13 años: Se recomienda 0,9 mg diarios.
• Adolescentes varones de 14 a 18 años: La recomendación es de 1,3 mg por día.
• Adolescentes mujeres de 14 a 18 años: Se aconseja 1,0 mg al día.
• Hombres adultos: La cantidad recomendada es de 1,3 mg diarios.
• Mujeres adultas: Se aconseja 1,1 mg por día.
• Mujeres y adolescentes embarazadas: La recomendación es de 1,4 mg diarios.
• Mujeres y adolescentes en período de lactancia: Se aconseja 1,6 mg al día.

Algunas personas tienen dificultades para obtener la suficiente vitamina B2, los suplementos dietéticos están disponibles en diversas formas. Sin embargo, es importante destacar que el cuerpo no puede absorber más de aproximadamente 27 mg de riboflavina a la vez.

Entre las personas que pueden tener dificultades para absorber la riboflavina en cantidades adecuadas se encuentran algunos que no consumen los alimentos necesarios, como quienes tienen una dieta vegetariana o vegana estricta, o las mujeres que están en embarazo, lactancia, o que son intolerantes a los productos lácteos o una condición genética llamada deficiencia del transportador de riboflavina.

La falta grave y prolongada de riboflavina o vitamina B2 puede provocar una serie de problemas de salud, que incluyen trastornos en la piel, úlceras en las comisuras de la boca, labios hinchados y agrietados, caída del cabello, dolor de garganta, trastornos hepáticos y problemas del sistema reproductivo y nervioso. Además, puede causar anemia, debilidad, fatiga y afectar la vista, provocando cataratas.

En cuanto a los suplementos de riboflavina, existen distintas investigaciones en las cuales se busca evaluar su posible efectividad en la prevención de migrañas. Si bien algunos estudios sugieren que los suplementos de riboflavina pueden ayudar en la prevención de las migrañas; sin embargo, se necesita más investigación para confirmar estos resultados.

En general, la riboflavina no se ha asociado con efectos perjudiciales y no se ha demostrado que cause daño. No obstante, es importante informar a los profesionales de la salud sobre cualquier suplemento dietético que se esté tomando, ya que podría interactuar con ciertos medicamentos.

¿Qué es el Complejo B?

El complejo B se compone de ocho vitaminas diferentes: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B7 (biotina), B9 (ácido fólico) y B12 (cobalamina). Cada una de estas vitaminas tiene un papel único en el mantenimiento de la salud y el funcionamiento adecuado del cuerpo.

Entre los alimentos que se recomiendan para tener una buena producción de vitamina B2 se encuentran las carnes magras como el pollo y el pavo. Además, las carnes blancas como el pescado, en especial el salmón, el atún, la trucha y los huevos.

Por otra parte, para tener una alimentación balanceada es necesario consumir verduras, en especial productos de tintes verdes, como lo son las espinacas, acelgas, col rizada y otras verduras de hojas verdes, y a esta dieta se le deben sumar algunas legumbres como garbanzos, lentejas y guisantes secos son buenas fuentes de esta vitamina.

Los frutos secos son uno de los secretos de una buena alimentación, por eso se recomienda comer algunos como las almendras, nueces y semillas de girasol son ricos en B2, así como los hongos.