Federico Martínez es el primer Master Chef colombiano
Con un menú de vieiras en salsa de maíz, lomo de res y torta de 3 niveles, el barranquillero superó al palmirano Paulo Jo Choung.
Con un menú de vieiras en salsa de maíz, lomo de res y torta de 3 niveles, el barranquillero superó al palmirano Paulo Jo Choung.
Federico Martínez, estudiante de Ingeniería y Economía, de 26 años, fue elegido ayer como el Primer MasterChef Colombia y recibió $200 millones y la oportunidad de viajar a San Sebastian y a Toronto, Canadá.
Con un menú de vieiras en salsa de maíz, lomo de res y torta de 3 niveles, el barranquillero superó al palmirano Paulo Jo Choung, cajero de un restaurante, hijo de padres chinos que emigraron a Colombia.
Por su madurez, inteligencia y enfoque en cada reto, se llevó el segundo puesto, $25 millones y una beca a la excelencia para estudiar la carrera profesional de gastronomía.