Tome nota: estas son las enfermedades que se curan con el consumo de cerveza

La cerveza es una de las bebidas que más se consume a nivel mundial, pero muy poca gente sabe y habla de las propiedades que la hacen saludable.

En los últimos años se han recogido muchos estudios relacionados con el beneficio de tomar de manera moderada este licor, y la verdad es que estos apuntan a que la cerveza no solo es rica en vitaminas y proteínas, sino que también destaca por tener ácido fólico y antioxidantes.

Además, también podría estar asociada a beneficios cardiovasculares y de salud ósea, esto siempre y cuando se consuma en medio de una dieta equilibrada.

En diferentes ocasiones el comentario general es que la cerveza es la responsable de la barriga que le sale a las personas que habitualmente la consumen, pero la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), puso en marcha una campaña informativa en la que reveló que la cerveza no solamente ayudaba a disminuir el riesgo cardiovascular, sino también a detener problemas como la osteoporosis.

Además, en los inicios de este 2023, el hospital Clínic, junto a las universidades de Barcelona y Málaga, publicaron un estudio en el que apuntaban a que el consumo moderado de este licos producía diferentes aspectos positivos.

En esta investigación se estudiaron 1249 personas que tenían un muy elevado riesgo vascular, y una de las conclusiones fue que quienes consumían cerveza de manera eventual tenían una menor probabilidad de sufrir diabetes e hipertensión. Además sus cifras de colesterol bueno eran mayores a las de las personas que no consumían.

Rica en nutrientes

De acuerdo con el Centro de Información Cerveza y Salud, esta bebida cuenta con algunas propiedades nutricionales esenciales para el cuerpo, tales como:

• Proteínas
• Carbohidratos
• Ácido fólico
• Fósforo, silicio, potasio y sodio (minerales).
• Niacina, piridoxina y riboflavina y folatos (Vitamina B)

La mejor manera de tomarla

Médicos y especialistas dicen que el consumo de cerveza es importante en personas que se encuentren sanas y fuera de gestación, siempre y cuando se haga de manera responsable. Por ejemplo, en el caso de las mujeres, se recomienda entre una o dos cervezas al día, mientras que en hombres la recomendación sube a tres.

Por otro lado, la recomendación para las personas que deban seguir una dieta es la siguiente: deben beber siempre cerveza sin alcohol, y antes de hacerlo es bueno que tomen agua o alguna infusión.

Finalmente, la última clave es mantener una dieta equilibrada, ya que el alcohol en exceso y una mala alimentación pueden repercutir de manera negativa en la calidad de vida.

Bavaria se reinventa: La cerveza llegará más rápido y ‘bien’ fría gracias a nuevo sistema de entrega en Colombia

Llegó el verano y ya no hay excusa para tomarse una cerveza bien fría. Lo anterior, porque Bavaria anunció este lunes, que empezaran a ejecutar una nueva propuesta que responde directamente a las necesidades de los colombianos y sus ganas de tomarse esta bebida.

Se trata de TaDa, una nueva empresa de esta compañía, que tiene como propósito estar más cerca de los consumidores y llegar a todos los niveles socioeconómicos a los que otras plataformas no alcanzan. Así entonces, a través de una aplicación, pretenden llegar a los consumidores de bebidas (que no usan las habituales apps de domicilios) su cerveza favorita.

Las principales características de esta nueva iniciativa, se basan en la inmediatez, el surtido, cobertura y la facilidad de pago, pues se podrá cancelar el valor total de los productos en efectivo. Lo mejor de todo, con entregas en tiempo récord y precios bastante competitivos.

De esta manera, según Bavaria, lo que pretenden con esta ‘startup’, es entregar las cervezas “bien frías” en la puerta de los hogares colombianos.

Asimismo, la compañía aseguró que esta idea nación con el objetivo de permanecer más cerca a los consumidores finales, aprender de ellos a través de un canal más directo y asimismo ofrecerles lo que más les gusta, valoran y consumen.

“Es el canal perfecto para poder probar innovaciones, dar experiencias más completas a nuestros consumidores, poder crear mejores hábitos de consumo como la retornabilidad o estar más presentes en sus ocasiones”, afirmó Bavaria en un comunicado oficial.

De esta manera, la cervecera nacional también menciona que el valor agregado frente a sus competidores, es incorporar un esquema de economía circular en su modelo de operación, ofreciendo el portafolio de cervezas en envases retornables y con así tener la posibilidad de devolverlos al repartido, lo que hace que el precio de estas sea más competitivo, pues solo se estaría pagando por el líquido y no por el envase.

“En este sentido, es clave destacar que la cervecera, por medio de su sistema de retornabilidad y de logística inversa, recupera casi la totalidad de las botellas que pone en el mercado, logrando un 97 % de lo consignado en su canal tradicional y el 89 % del total vendido a través de todos sus canales. De esta forma, Bavaria logra que sus botellas de vidrio sean reutilizadas hasta 30 veces y contribuye al cuidado del medio ambiente del país”, añadió Bavaria.