Los beneficios del té de cilantro y las mejores horas para tomarlo

Si estás en la búsqueda de una infusión relajante y que ayude a combatir el insomnio, el té de cilantro puede ser la bebida que estabas buscando.

Como publicó la revista especializada Food Research International y replicó el sitio Mejor con Salud, sus sustancias tienen los siguientes efectos:

• Antioxidantes.
• Antiinflamatorios.
• Analgésicos.
• Neuroprotectores.
• Antimicrobianos.
• Ansiolíticos.

En cuanto a su poder para facilitar el sueño, la revista Molecules detalla que la razón estaría en la presencia de ciertos fitoquímicos como los polifenoles, las vitaminas y los fitoesteroles.

Adicionalmente, las semillas de cilantro contienen propiedades ansiolíticas y sedantes; también pueden favorecer la relajación muscular.

Cómo preparar el té de cilantro

A continuación encontrarás los ingredientes y cómo preparar el té de cilantro:

Ingredientes

• 3 ramitas de cilantro lavadas.
• 1 taza de agua.

Preparación

• Colocar en el fuego una cacerola con el agua y las ramitas de cilantro.
• Dejar hervir durante 10 minutos.
• Retirar del fuego, tapar el recipiente y dejar reposar la infusión el mismo lapso.
• Colar y beber.
• Lo ideal será tomarlo todos los días antes de ir a dormir.

Debido a la falta de estudios sobre sus efectos y posibles reacciones, esta preparación no se aconseja consumirla cuando la persona tenga:

• Diabetes.
• Embarazo y lactancia.
• Insuficiencia renal o hepática.
• Antecedentes de alergia al cilantro.
• Personas próximas a someterse a una cirugía.
• Pacientes en tratamientos con anticoagulantes, antidiabéticos y antidepresivos.

Así se puede obtener colágeno del cilantro para eliminar las “patas de gallo”

El colágeno es una sustancia que ayuda con el correcto funcionamiento de los huesos, los dientes, los músculos, la piel, las articulaciones y algunos tejidos conectivos.

En ese sentido, el Grupo Sanitas de España explicó que esta sustancia brinda elasticidad a la piel, lo que retrasa la aparición de arrugas. La mayor parte de los productos para la piel contienen colágeno, aunque existen algunos alimentos que pueden ayudar a producirlo de manera natural, entre los que está el cilantro.

Esta es una planta con un alto contenido de vitamina C, sobre la cual, Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, explicó que “es un nutriente que el cuerpo necesita para formar vasos sanguíneos, cartílagos, músculos y colágeno en los huesos. La vitamina C también es vital para el proceso de curación del cuerpo”.

Esto hace que se pueda usar para una mascarilla para las denominadas patas de gallo, y se requiere una taza de hojas frescas de cilantro; una cucharada de aceite de coco; una cucharada de aceite de vitamina E y una cucharada de miel orgánica.

Para prepararlo, según el portal Panoramaweb, es necesario lavar bien las hojas de cilantro y secarlas con cuidado; luego hay que juntarlas con el aceite de coco, el aceite de vitamina E y la miel. Más adelante hay que mezclar todo hasta obtener una pasta suave y homogénea, y lavar el rostro con agua tibia y secarlo suavemente.

Más adelante hay que aplicar la pasta de cilantro en las áreas donde el usuario tenga patas de gallo y dejarlo actuar durante 20-30 minutos, para después lavar la cara y secarla otra vez. Es importante repetir este tratamiento dos veces por semana, para obtener los mejores resultados.

Adicionalmente, debido a que ayuda a eliminar las toxinas, el cilantro mejora la digestión y es bueno para perder peso, además, alivia el dolor de estómago y las náuseas. Por otra parte ayuda a equilibrar los cambios hormonales relacionados con el ciclo menstrual.

Para que el té de cilantro funcione de mejor manera lo mejor es tomarlo después de las comidas para una buena digestión, sin embargo, debe consultar con un especialista antes de beberlo.

Otros beneficios del cilantro es que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y la glucosa en la sangre. De igual manera, esta planta puede ayudar con aquellas personas que padecen mal aliento la digestión que también favorece la digestión y acelera el metabolismo.

De otro lado, esta planta tiene cualidades antibióticas que ayuda a eliminar las bacterias, así mismo, ayuda a combatir la retención de líquidos y es un poderoso antiinflamatorio que puede aliviar los dolores articulares provocados por la artritis reumatoide y otras patologías.