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Las dietas verdes no son tan eficaces como las pintan

Conozca los verdaderos alcances de las dietas détox, unas de estas ayudas para bajar de peso y desintoxicar el cuerpo.

4 de marzo de 2023 Por: Elpais.com.co

Cada vez son más las personas que buscan combatir el exceso de peso y limpiar el organismo mediante las llamada dietas détox. Estas consisten en botar las toxinas y residuos que el cuerpo tarda en eliminar a través del consumo de vegetales, frutas y batidos, en periodos determinados y mezclando ingredientes entre sí.
Es importante que se preocupen por bajar esos kilos de más porque hay una relación entre el sobrepeso y la obesidad con enfermedades crónicas como diabetes o hipertensión arterial, así como otras patologías de tipo tipo cardiovascular, circulatorio, entre otras, es directa.

Las dietas de supuestos resultados rápidos como la détox, para algunos especialistas no son eficaces, por el contrario, son contraproducentes para quienes las realizan.

Con la asesoría del área de Promoción y Prevención de Nueva EPS se explican detalles sobre la realidad de las dietas détox:

  • Estas dietas hacen referencia a un proceso en el que se abstiene o elimina de su cuerpo sustancias tóxicas o poco saludables a base de zumos de ingredientes orgánicos (frutas, verduras, cereales, etc) y prometen la desintoxicación del cuerpo y la pérdida de peso en poco tiempo.


  • El cuerpo es tan perfecto que solito realiza el proceso de desintoxicación del organismo a través del hígado y la excreción de las toxinas a través del riñón y otros órganos, por lo tanto, no es necesario realizar este tipo de dietas.

  • Lo mejor es evitar este tipo de dietas porque las frutas y verduras son alimentos necesarios y primordiales para el buen funcionamiento del cuerpo, sin embargo, cuando se consumen en jugos pierden algunas características como el contenido de fibra y algunas vitaminas.

  • Al reemplazar el desayuno o las otras comidas con estas bebidas o dietas, no se consumen nutrientes importantes como proteínas y carbohidratos, los cuales son esenciales para el funcionamiento del cuerpo.

  • Si una persona desea bajar de peso, y consume estas bebidas, por la restricción de calorías tiene una pérdida de líquidos, pero no de grasa, por lo cual en corto tiempo vuelva a consumir los alimentos normalmente generando un aumento de peso y probablemente más del que tenía inicialmente porque se genera un efecto rebote.

  • Además, este tipo de dietas generan consecuencias en la salud de la persona como irritabilidad, falta de concentración, trastornos alimenticios. Además de tener generar desequilibrios electrolíticos que puede afectar funciones importantes de los órganos.


Lea también: Altos costos de los alimentos impiden acceso a dieta saludable, indica la FAO

Desintoxique el cuerpo de manera natural

La recomendación es establecer hábitos alimenticios saludables, y siempre consultar a la IPS para que un profesional de salud idóneo brinde la información pertinente.

Asimismo, el Ministerio de Salud y Protección Social implementó la estrategia 4x4 que consiste en consumir más frutas y verduras, realizar mínimo 150 minutos de ejercicio en la semana, no consumir alcohol ni cigarrillo.


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