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Glucosa en la sangre
Hay alimentos que por sus propiedades nutricionales sirven para controlar los niveles de azúcar en la sangre. | Foto: Getty Images

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El superalimento que deberías tomar antes de dormir para regular la glucosa en la sangre

Aparte de regular el azúcar, este alimento ayuda a perder peso.

27 de febrero de 2024 Por: Redacción El País

El jengibre, una raíz aromática ampliamente conocida por sus propiedades medicinales, ha ganado popularidad en el mundo de la salud y la pérdida de peso. Además de añadir un toque picante a tus platos, el jengibre se destaca por sus beneficios para regular el azúcar en la sangre y ayudar en el proceso de adelgazamiento. En este artículo, explore a fondo cómo el jengibre puede convertirse en un aliado valioso para aquellos que buscan mantener niveles saludables de glucosa y perder peso de manera efectiva.

La diabetes es una enfermedad considerada por los especialistas como una afección crónica e irreversible del metabolismo de larga duración, debido al exceso de azúcar o glucosa en la sangre y en la orina.
La diabetes es una enfermedad considerada por los especialistas como una afección crónica e irreversible del metabolismo de larga duración, debido al exceso de azúcar o glucosa en la sangre y en la orina. | Foto: Getty Images/Science Photo Libra

Control de azúcar en la sangre:

El jengibre ha demostrado tener propiedades que ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. Estudios científicos han revelado que los compuestos activos del jengibre pueden mejorar la sensibilidad a la insulina, facilitando la absorción de glucosa por las células. Esto es esencial para prevenir picos y caídas bruscas de azúcar en la sangre, proporcionando una estabilidad que beneficia especialmente a quienes padecen diabetes tipo 2.

Reducción de la resistencia a la insulina:

La resistencia a la insulina es un factor crucial en el desarrollo de la diabetes tipo 2. El jengibre ha demostrado ser efectivo en la reducción de esta resistencia, permitiendo que las células respondan de manera más eficiente a la insulina. Al mejorar esta respuesta, el jengibre contribuye a mantener equilibrados los niveles de azúcar en la sangre, reduciendo el riesgo de complicaciones asociadas con la diabetes.

Estímulo del metabolismo:

La capacidad del jengibre para acelerar el metabolismo es una herramienta valiosa en la búsqueda de la pérdida de peso. Los compuestos termogénicos presentes en el jengibre aumentan la temperatura corporal, lo que a su vez estimula la quema de calorías y grasas. Integrar jengibre en su dieta diaria puede potenciar los efectos de su rutina de ejercicio y ayudar a alcanzar sus metas de peso de manera más eficiente.

Jengibre
Consumir jengibre puede ayudar a sentirse más lleno por más tiempo. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Supresión del apetito:

El jengibre también ha demostrado tener propiedades supresoras del apetito. Consumir jengibre puede ayudar a sentirse más lleno por más tiempo, lo que resulta beneficioso para quienes buscan controlar la ingesta calórica. Un estudio publicado en la revista “Metabolism” sugiere que el consumo de jengibre puede reducir significativamente el apetito, contribuyendo así a la pérdida de peso.

Reducción de la inflamación:

La inflamación crónica puede dificultar la pérdida de peso y contribuir a problemas metabólicos. El jengibre, con sus propiedades antiinflamatorias, puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto no solo mejora la salud en general, sino que también facilita un entorno más propicio para la pérdida de peso.

Consejos para incorporar el jengibre:

  • Infusiones de Jengibre: Prepare infusiones con rodajas de jengibre fresco para disfrutar de sus beneficios de manera reconfortante.
  • Batidos y jugos: Agregue jengibre a sus batidos o jugos matutinos para potenciar su impacto en la pérdida de peso.
  • Platos salteados: Incorpore jengibre fresco o en polvo a sus platos salteados para darles un toque de sabor y salud.
  • Snacks de Jengibre: Opte por opciones de snacks saludables que contengan jengibre, como galletas o trozos de jengibre deshidratado.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.

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