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La Administración de Empresas Agropecuarias es una actividad dedicada a gestionar los negocios del sector agrícola y ganadero. | Foto: Especial para El País

VALLE DEL CAUCA

Empresas Agropecuarias, la carrera del futuro

La Fundación Universitaria San Martín forma a los mejores administradores en el área agropecuaria. Conozca el aporte que le hacen estos profesionales a la sociedad.

1 de diciembre de 2022 Por: Elpais.com.co

Gracias a la riqueza y el dinamismo del sector agropecuario en el Valle del Cauca, las empresas le han apostado a la contratación de profesionales en Administración de Empresas Agropecuarias, capaces de liderar la gestión eficiente de los procesos de producción, mercadeo, comercialización y distribución de productos relacionados con este ámbito.

Así lo confirma Patricia López, directora del programa de Medicina Veterinaria Zootecnia de la Fundación Universidad San Martín, en Cali, al comentar que “El departamento presenta un gran crecimiento económico, industrial y comercial en el sector agrícola y agropecuario.
Además, este genera un alto índice de empleabilidad en el país”,
Teniendo en cuenta este panorama, la Fundación Universitaria San Martín le ha apostado a la formación de los mejores profesionales en este campo, a través de un programa integral de modalidad a distancia con una duración de nueve semestres y para el que ya están abiertas las inscripciones.

“La vocación por el trabajo y el gusto por el fortalecimiento del sector agropecuario es lo único que debe tener una persona que desee estudiar este programa”, explicó López, quien hizo énfasis en que la modalidad a distancia le facilita el proceso de formación a muchos estudiantes.

Frente a esto, la directiva explicó que de esta forma la Universidad quiso tener una mayor cobertura en todos los municipios del Valle del Cauca: “Se busca que los alumnos puedan acceder al aprendizaje, sin interferencias con su trabajo, pues a muchos se les dificultan los desplazamientos permanentes a las instituciones educativas”.

Otra ventaja de esta modalidad es que los jóvenes aprendices pueden mantener en comunicación constante y remota con el docente, gracias a la plataforma ‘Moodle’, un sistema de gestión de aprendizaje.

Además, la San Martín dispone de un convenio de cooperación interinstitucional, el cual permite que los estudiantes, junto con los profesores, puedan realizar pasantías, rotaciones o trabajos prácticos, ya que existe una alianza con empresas como el Zoológico de Cali y clínicas de pequeños animales.

Tienen acceso, además, a laboratorios especializados, recursos bibliográficos (artículos, revistas y libros) y bases de datos, como herramientas claves para el proceso de aprendizaje.

La Fundación Universitaria San Martín se caracteriza también por contar con un currículum diferenciador en el mercado. Algunas de las materias que se encuentran en el plan de estudio del nuevo programa de Administración de Empresas Agropecuarias son: Bioquímica, Fundamentos de Administración, Biología, Finanzas, Producción agrícola e Investigación de Mercados.

Por otro lado, en cuanto al campo de acción de estos profesionales, la directora del programa de Medicina Veterinaria Zootecnia, de la Fundación Universidad San Martín, en Cali, afirma que es muy amplio, pues pueden desempeñarse en: empresas de producciones y servicios agrarios, sectores bancarios agropecuarios, organismos gubernamentales o firmas que realicen proyectos de inversión y consultoría externa.

Vale la pena recordar que el sector agropecuario hace referencia a dos subsectores: el agrícola y el ganadero o pecuario. El primero incluye todas las acciones relacionadas con la agricultura, y el segundo, con la ganadería. Estas actividades económicas, junto con otras estrechamente vinculadas a la industria alimentaria, son las más significativas del medio rural y de las cadenas de producción.

Aspectos distintivos

Los aspectos que diferencian a la Institución de la competencia son:

  • Contexto: el estudiante asume la realidad local y regional, logrando el dominio de las competencias empresariales, a través de prácticas articuladas entre la universidad y la empresa.
  • Ética social y responsable: la Institución fortalece los criterios éticos y morales, con una formación basada en los valores humanos.
  • Promoción de investigación: en los temas propios relacionados con la profesión se estimula el espíritu investigativo, con el fin de brindarles a los jóvenes herramientas de aprendizaje y desarrollo, que potencialicen su capacidad para tomar decisiones.

  • Espíritu emprendedor: se estimula para dar respuesta al índice global del emprendimiento que puede requerir esta profesión.
  • Fortalecimiento del componente asistido: se realizan tutorías presenciales y virtuales, que permiten mantener el diálogo constructivo y permanente entre el docente y el estudiante.
  • Aula con inmersión en la realidad actual: el Alma Máter lleva a cabo una estrategia pedagógica, conocida como ABP, que consiste en un aprendizaje basado en problemas. “Esta iniciativa nos permite conocer la problemática del sector, a través de programas que le permiten al estudiante tomar decisiones sobre determinada situación. Así fomentamos el proceso de autoaprendizaje de su conocimiento”, anotó López.

Profesionales de calidad

El Alma Máter se propone formar profesionales de alta calidad, capacitándolos para:

  • Ser competentes para crear, gerenciar y liderar empresas agropecuarias en continua transformación.
  • Tomar decisiones de forma autónoma y ética, teniendo una visión amplia del mercado.
  • Establecer relaciones proactivas en los equipos de trabajo, bajo principios profesionales y humanos.
  • Ejercer su profesión en los ámbitos locales, regionales, nacionales e internacionales.
  • Entender los entornos locales y regionales con sus ventajas comparativas y aprovechar las oportunidades que ofrecen para propiciar el desarrollo mediante gestiones.
  • Articular su conocimiento, a través de tecnologías modernas el aprovechamiento de los mercados internacionales y el dimensionamiento de organizaciones inteligentes en permanente actitud de cambio.

Para más información, ingrese a la página oficial www.sanmartin.edu.co o comuníquese al correo electrónico mbzcali@sanmartin.edu.co o a la línea móvil 3106213395.

Perfil profesional

El egresado del Programa de Administración de Empresas Agropecuarias tiene las siguientes funciones:

  • Liderar y generar iniciativas para el trabajo en equipo.
Planificar, organizar, controlar y gestionar proyectos.
  • Utilizar las tecnologías de comunicación e información en procura del mejoramiento continuo.
  • Comprender e interpretar el marco socioeconómico, político y legal de las empresas del sector.

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