La Calle de los Cafés: el nuevo rincón de encuentro, cultura y sabores en el corazón de Popayán

Cuando viaje a Popayán puede visitar la Calle de Los Cafés, en el centro histórico la capital del Cauca y espacio donde el objetivo es crear encuentro entre amigos, compañeros de trabajo o de amores, no importa el motivo, lo importante es compartir en este espacio público que fue edificado desde años atrás por las autoridades locales y comerciantes.

Es que esta calle es el resultado del proyecto que revitaliza el patrimonio del Centro Histórico de la Ciudad Blanca, creado sobre la Carrera 5 entre Calles 3 y 4. “Este espacio ofrece a visitantes y locales la experiencia de degustar cafés regionales, bebidas especiales y gastronomía típica en un ambiente lleno de cultura y alegría, con establecimientos como Madeira, Togoima, Cerro Brujo y Ricoleta, entre otros”, explicó el alcalde de Popayán, Juan Carlos Muñoz, quiene a veces, al finalizar la semana, llega a este espacio para descansar, conversando con su familia o compañeros de trabajo.

Por que además del consumo, y de ubicarse en las mesas edificadas sobre la calle, la cual es cerrada para el tráfico vehicular cada viernes, las personas gozan también de los músicos que comparten sus repertorios entre los comensales, creando un ambiente acogedor, muchas veces acompañado por esos hermosos atardeceres donde el solo lentamente se va ocultando en el horizonte.

Los establecimientos que participan en la calle de Los Cafés también apoyan de esta forma el comercio local, pero otras ocasiones se suman a iniciativa sociales como fue la Semana Rosa, donde este espacio se convirtió en una pasarela de modo como forma de apoyar a las mujeres que enfrentan contra el cáncer de mama.

“Este fue un evento muy bonito, recibimos muy buenos comentarios de la gente que nos visitó. Resaltamos la participación de las mujeres que están superando poco a poco esta enfermedad, la gente quedó contenta, nosotros también agradecemos a la Alcaldía por apostarle a este tipo de espacios comunales y de encuentro en torno al Centro, que es algo a lo que le estamos apostando como comerciantes pero como payaneses comprometidos con su ciudad”, expresó Luis Monje, socio de Coco Cauca Café, uno de los locales que cada viernes se suma a esta iniciativa.

Hay que indicar que la calle se encuentra en el corazón del Centro Histórico de Popayán, sobre la carrera 5 entre Calles 3 y 4. Funcionarios de la secretaría de Tránsito municipal y de la Policía Metropolitana de Popayán son los encargados de velar por el cierre temporal que se realiza de la calle para así brindar seguridad a los asistentes.

“Normalmente, está activa los viernes y sábados, de 4:30 p.m. a 11:59 p.m. y acá ofrecen bebidas a base de café, especialmente del grano que cultiva en los municipios caucanos, también bebidas refrescantes, variedad de comidas, incluyendo platillos típicos y mecato tradicional”, acotó el alcalde de Popayán.

Igualmente, los visitantes podrán descubrir un rincón con tradición caucana, artesanías únicas y recuerdos de la región, toda vez que este espacio se caracteriza por su cultura, música y alegría, ofreciendo un espacio para el encuentro y la alegría.