Los arándanos están cargados de nutrientes esenciales como Vitaminas A, B y C, lo que los convierte en grandes aliados para nuestra salud.
Expertos nutricionistas destacaron el rol de este fruto en la mejora de la función cognitiva en adultos y su eficacia en el fortalecimiento del sistema inmunológico.
Los arándanos son una adición nutritiva y deliciosa a cualquier dieta. | Foto: Getty Images
Beneficios de los arándanos:
- Altos en antioxidantes: Los arándanos son una de las frutas más ricas en antioxidantes, como los flavonoides y antocianinas. Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, reduciendo el daño causado por los radicales libres y protegiendo las células del envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas.
- Promueve la salud del corazón: Consumir arándanos regularmente se ha asociado con un menor riesgo de enfermedades cardíacas. Los antioxidantes en los arándanos ayudan a reducir la presión arterial, mejorar la función de los vasos sanguíneos y reducir el colesterol LDL (“malo”), lo que promueve la salud cardiovascular.
- Mejora la función cerebral: Los compuestos antioxidantes en los arándanos tienen efectos positivos en la función cerebral. Se ha demostrado que mejoran la memoria, la concentración y la función cognitiva, y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson
- Apoya la salud digestiva: Los arándanos son una excelente fuente de fibra, que es esencial para la salud digestiva. La fibra ayuda a mantener la regularidad intestinal, previene el estreñimiento y promueve la salud de la microbiota intestinal, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades intestinales y mejorar la absorción de nutrientes.
- Reduce la inflamación : Los antioxidantes y compuestos antiinflamatorios en los arándanos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. La inflamación crónica se ha relacionado con una serie de enfermedades, como la artritis, la enfermedad cardíaca y el cáncer, y consumir arándanos puede ayudar a mitigar este riesgo.
Los arándanos ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud. | Foto: Getty
Impacto en el Organismo al Consumir Arándanos Todos los Días:
- Mejora la Visión: Los arándanos son ricos en antioxidantes llamados flavonoides, que pueden ayudar a prevenir o retrasar el deterioro de la visión relacionado con la edad. Consumir arándanos regularmente puede ayudar a mantener una visión saludable a medida que envejeces.
- Fortalece el Sistema Inmunológico: Los arándanos contienen vitamina C, que es esencial para el funcionamiento óptimo del sistema inmunológico. Consumir arándanos diariamente puede ayudar a fortalecer tus defensas naturales y protegerte contra enfermedades e infecciones.
- Promueve una Piel Saludable: Los antioxidantes en los arándanos pueden ayudar a combatir el daño causado por los radicales libres en la piel, lo que puede prevenir el envejecimiento prematuro y promover una piel radiante y saludable.
- Regula los Niveles de Azúcar en Sangre: A pesar de su dulzura natural, los arándanos tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que liberan azúcar en la sangre lentamente y evitan picos de glucosa. Esto los convierte en una opción segura para las personas con diabetes o que buscan controlar sus niveles de azúcar en sangre.
*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.