La capital mundial de la guanábana: ¿La conoce? Este destino en Boyacá guarda historia

En medio de las montañas del occidente, Boyacá guarda municipios que no suelen aparecer en las rutas turísticas más populares, pero que sorprenden por su riqueza natural y cultural. Entre ellos está Tununguá, un destino que ha empezado a llamar la atención por su identidad agrícola y sus paisajes poco comunes.

Este municipio hace parte de la provincia del occidente y se caracteriza por su diversidad climática, además de contar con tierras fértiles y una vocación agropecuaria que marca la vida diaria de sus habitantes.

De acuerdo con registros históricos citados por la Contraloría General de Boyacá, el asentamiento donde luego se consolidó Tununguá tiene más de 400 años de antigüedad, lo que lo convierte en un territorio con profundas raíces.

El Sistema de Información Turística de Boyacá (Situr) señala que su nombre proviene del cacique Tununguá, una referencia que mantiene vivo el vínculo con el pasado indígena de la región.

Aunque no es un municipio del que se hable con frecuencia a nivel nacional, su economía y reconocimiento han crecido gracias a un fruto en particular, la guanábana. Tununguá es conocido como la ‘capital mundial de la guanábana’, por la importante producción que sostiene a numerosas familias.

La Alcaldía municipal destaca que este territorio también cuenta con una variedad de lagunas y espacios naturales que complementan su atractivo, especialmente para quienes buscan turismo de naturaleza y descanso.

Entre los lugares más mencionados se encuentra el mirador del alto El Uvo, ubicado a pocos minutos del casco urbano, donde es posible observar musgos de siete colores, un elemento que lo convierte en un sitio singular dentro del departamento.

Otro punto de interés son los altos de Ancamay, situados a unos 15 minutos del pueblo, desde donde se obtienen vistas panorámicas del paisaje boyacense.

Tununguá también ha fortalecido el agroturismo como una alternativa para visitantes interesados en experiencias rurales. En sus tierras existen fincas productoras de frutas como guanábana, aguacate y guayaba, que permiten conocer de cerca las labores del campo.

Según información oficial, el municipio resulta ideal para actividades como el avistamiento de aves, el senderismo y recorridos al aire libre en entornos tranquilos.

Dentro del casco urbano, Situr recomienda visitar espacios representativos como la iglesia principal, la plaza central, el parque de las frutas y la biblioteca municipal, sitios que reflejan un ambiente sereno y acogedor.

En cuanto a gastronomía, Tununguá ofrece preparaciones tradicionales como sancocho de gallina, masato, chicha de maíz, piquete, envueltos, mantecada, colaciones, plátano asado y yuca asada, sabores que forman parte de la identidad local.