Los tres alimentos que deben comer las personas mayores de 70 años

Mantener una buena alimentación es clave en cualquier etapa de la vida, pues una dieta balanceada previene enfermedades y ayuda a tener un cuerpo sano. Con el paso de los años, es cada vez más importante cuidar la alimentación.

En personas con edad avanzada, es importante el consumo de fibra, sustancia que favorece el movimiento intestinal que tiende a disminuir en los adultos mayores. Para tener una buena salud digestiva, los expertos recomiendan consumir alimentos como frutas, verduras, nueces, semillas, legumbres y cereales integrales.

También algunos minerales son importantes para la salud de las personas mayores. Uno de estos es el calcio, encargado de formar y mantener huesos fuertes, pero también de prevenir enfermedades como la osteoporosis. Esta afección aparece en edades avanzadas y debilita los huesos.

Para tener una dieta rica en calcio, es importante consumir alimentos como los lácteos, los vegetales de hoja verde y los alimentos fortificados. Además de cuidar la salud de los huesos, incluir este tipo de alimentos en la dieta fortalece los músculos.

La vitamina D es otro de los nutrientes que el cuerpo necesita en esa etapa de la vida. Cumple distintas funciones, como ayudar al organismo a absorber el calcio, favorecer la actividad de las células cerebrales y beneficiar el sistema inmune. Para darle vitamina D al cuerpo es suficiente con exponerse unos minutos al sol o consumir cítricos, como las naranjas y los limones.

¿Cuál es el alimento que retrasa el envejecimiento?

Uno de los alimentos que recomiendan consumir, conforme avanza la edad, es el brócoli. Un vegetal que desde sus propiedades antioxidantes hasta su contribución al sistema inmunológico y se destaca como un superalimento esencial, que merece un lugar destacado en nuestra dieta.

Hay que señalar una de las características más destacadas del brócoli es su alta concentración de antioxidantes, incluidas las vitaminas C y E, el betacaroteno y el sulforafano. Estos compuestos ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, lo que a su vez puede prevenir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas y envejecimiento prematuro.

El brócoli es una fuente valiosa de nutrientes que pueden reforzar el sistema inmunológico. La vitamina C, en particular, es esencial para la producción de glóbulos blancos y su capacidad para combatir infecciones. Integrar brócoli en la dieta puede ser una forma efectiva de aumentar la inmunidad y reducir el riesgo de enfermedades.

Por su parte, el brócoli puede ser un aliado importante para la salud del corazón debido a que contiene fibra, antioxidantes y compuestos como el sulforafano que pueden contribuir a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.