El pais
SUSCRÍBETE

Inicio

Salud

Artículo

Los jugos de fruta suben el azúcar a la sangre
La semilla nutritiva que fortalece el sistema inmune y ayuda a controlar el azúcar en la sangre. | Foto: Getty Images

Salud

La semilla nutritiva que fortalece el sistema inmune y ayuda a controlar el azúcar en la sangre

Estas semillas se caracterizan por tener un sin fin de beneficios. Detalles.

21 de septiembre de 2023 Por: Redacción El País

Para disminuir el azúcar en la sangre, siempre será importante realizar ejercicio de una forma frecuente, mantener un peso saludable y además, tener una dieta equilibrada, la cual debe ser rica en fibra, hidratos de calidad y con alimentos de bajo índice glucémico.

En algunas ocasiones, el azúcar se ‘dispara’ y provoca una cantidad excesiva de glucosa en la sangre que podría ser una alerta de la existencia de un problema médico o podría estar relacionado con algunas enfermedades como la diabetes. Esto se manifiesta a través de la aparición de síntomas ante los que los profesionales de salud toman decisiones como, por ejemplo, la realización de exámenes o el ordenamiento de medicamentos para controlar los niveles de manera rápida.

El comino es ideal para reducir los niveles de azúcar en la sangre
El azúcar se ‘dispara’ y provoca una cantidad excesiva de glucosa en la sangre que podría ser una alerta de la existencia de un problema médico o podría estar relacionado con algunas enfermedades como la diabetes. | Foto: Getty Images / imran kadir photography

En ese sentido, existen diversidad de alimentos que según algunos expertos pueden ayudar a controlar el azúcar en la sangre. Asimismo, como fortalece el sistema inmune de la persona.

Se trata precisamente de una semilla nutritiva que gracias a sus beneficios mejora el sistema inmunológico y contra el azúcar en la sangre de las personas que la consumen.

Las semillas de calabaza son ricas en nutrientes importantes, incluyendo proteínas, grasas saludables, fibra dietética, vitaminas y minerales como el magnesio, el zinc, el hierro y el potasio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo y pueden contribuir a una dieta equilibrada.

Los beneficios que aportan son consecuencias de la riqueza de grasas buenas (monoinsaturadas y poliinsaturadas), fibras, antioxidantes, vitaminas como la E, A y C y minerales como el hierro y el magnesio que contienen estas semillas.

Semillas de calabaza
Las semillas de calabaza son ricas en nutrientes importantes, incluyendo proteínas, grasas saludables, fibra dietética, vitaminas y minerales como el magnesio, el zinc, el hierro y el potasio. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Las semillas de calabaza controla el azúcar en la sangre

Según el portal web saludista, por ser bajas en carbohidratos y contar con una fuente de proteína vegetal, estas semillas ayudan a controlar la diabetes tipo 2 o reducir las complicaciones de otras maneras. Por ejemplo, mejora la regulación de la insulina y protege los órganos contra consecuencias de la diabetes.

Las semillas de calabaza son ricas en proteínas y fibra, lo que puede retardar la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo para un mejor control del azúcar en sangre en los diabéticos.

Las semillas de calabaza son ricas en magnesio, sustancia que muchas personas no pueden recibir suficientemente a lo largo de su dieta. El magnesio ayuda a reducir el riesgo de diabetes regulando el azúcar en la sangre.

Las semillas de calabaza mejora el sistema inmunológico

El portal web saludista, expone que por el zinc y el hierro, esta semilla es clave para la función inmunológica, pues tienen propiedades antimicóticas y antivirales. “Las semillas de calabaza tampoco son un desencadenante común de alergias e intolerancias”, resalta.

Posee una acción antiparasitaria y antihelmíntica que se usa como remedio para niños y adultos.
Las semillas de calabaza son ricas en magnesio, sustancia que muchas personas no pueden recibir suficientemente a lo largo de su dieta. | Foto: Getty Images/Westend61

¿Cómo se consumen las semillas de calabaza?

Las semillas de calabaza pueden ser consumidas enteras o trituradas, incluso se podrían ser incorporadas en las ensaladas o en la preparación de algunas comidas. Este alimento también se puede encontrar en algunas tiendas de productos naturales y por medio de internet el aceite de semilla de calabaza, que aporta varios beneficios para la salud.

Según el portal web anteriormente mencionado, “una porción de unos 30 gramos (aproximadamente un cuarto de taza) proporciona alrededor de 150 calorías, 15 gramos de grasa saludable, solo unos pocos gramos de carbohidratos, y un impresionante 8 a 10 gramos de proteína vegetal”.

Semillas de calabaza
Las semillas de calabaza pueden ser consumidas enteras o trituradas, incluso se podrían ser incorporadas en las ensaladas o en la preparación de algunas comidas. | Foto: Getty Images

Otros cuidados para mejorar el azúcar alta

De hechos, existen sencillos hábitos que podrían prevenir los picos de azúcar en la sangre como ingerir abundante agua, realizar actividad física, controlar la ingesta de carbohidratos y optar por no fumar. En este punto resulta importante mencionar la relación entre el aumento en la glucosa y el tabaco, por lo que dejar el cigarrillo, al igual que las bebidas alchólicas, disminuye los riesgos de sufrir cardiopatías y derrames cerebrales. Así lo demostró un estudio publicado en el medio impreso Clínica e Investigación en Arteriosclerosis.

AHORA EN Salud