![Los beneficios y los efectos adversos del vinagre de manzana.](https://www.elpais.com.co/resizer/v2/NWXKKOBIXVGPZA4HYULK4RLAIQ.jpg?auth=e2e95ecc8f9ee49d86698fccabd33e615fcc710a6284b15c2c1739cb044a76c0&smart=true&quality=75&width=1280&height=720)
Salud
Esta sería la hora ideal para tomar vinagre de manzana y aprovechar todos los beneficios
Estas son algunas de las propiedades de esta bebida tan utilizada actualmente.
El vinagre de manzana o sidra ha ganado muchos seguidores debido a sus grandes aportes para la salud.
![Vinagre de manzana.](https://www.elpais.com.co/resizer/v2/WNBGG4S6YFHSVOSZTGJCL7CUJI.jpg?auth=182d88461bfaf6f817b7609fdcc35cd7923b9bb0056a1d418ba8f626cbe55a97&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
Una nota del sitio oficial de la Academia Española de Nutrición y Dietética explica que su activo principal es el ácido acético, una sustancia generada en la segunda fermentación de la bebida.
Contiene, igualmente, nutrientes como vitaminas B y vitamina C.
Es así como un informe del sitio El Mundo enumera los siguientes beneficios.
-Es digestivo.
-Tiene efectos diuréticos.
-Sirve para depurar el organismo.
-Aumenta la protección cardiovascular.
-Brinda un efecto saciante.
-Contribuye a controlar la diabetes, por su alto contenido de fibras.
-Favorece la pérdida de peso.
-Retrasa el envejecimiento.
-Mejora el acné, debido a su acción antibacteriana.
-Reduce la hinchazón.
¿Pero, a qué hora se debe consumir el vinagre de manzana?
![Vinagre de sidra de manzana](https://www.elpais.com.co/resizer/v2/5LN2CDPZZFHQPNUZFJTIDST5MQ.jpg?auth=906648f70dce24135b38f024272898c45ecbbb3554721c1d0ebfb2f662166f00&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
Para potenciar estos efectos, se recomienda tomar “hasta dos cucharadas soperas, o 30 mililitros, diluidos en agua todas las mañanas, en ayunas o antes de las comidas”, sugiere la nutricionista Rocío Périz Faus, experta en salud hormonal y digestiva y entrenadora personal en el sitio El Mundo.
Una o dos cucharadas de vinagre por una taza o vaso de agua tibia. De esta manera, se integren los ingredientes, revolver muy bien.
De igual forma, un informe de la Clínica Mayo, explica que puede irritar la garganta o interactuar con ciertos suplementos o medicamentos, incluidos los diuréticos y la insulina, y disminuir los niveles de potasio.
![El vinagre de manzana es una gran opción para combatir estos problemas.](https://www.elpais.com.co/resizer/v2/EHUYEYY25FD5DB7U36UI65CLTM.jpg?auth=48b5ec2b14588f30c29e6b89d6b9344daa8430d6da63d8550ae0d6ebfdd30910&smart=true&quality=75&width=1280&fitfill=false)
De ahí que es importante aclarar que estas sugerencias son orientativas y no suplantan el tratamiento profesional. Ante cualquier duda, es fundamental consultar al médico.