El superalimento que regula el colesterol y ayuda a perder peso a personas mayores de 50: así debe consumirlo

A medida que las personas se van haciendo mayores y envejecen, van apareciendo ciertas enfermedades que pueden afectar su salud, como la diabetes, el colesterol, el sobrepeso, entre muchas otras.

Es por eso que es importante que desde edades tempranas, las personas empiecen a cuidar su salud con la implementación de diferentes hábitos saludables, con el fin de evitar complicaciones en edades adultas.

Una de las recomendaciones más comunes y sencillas es implementar una dieta sana y equilibrada en la vida diaria para controlar la aparición de enfermedades crónicas como el colesterol y el sobrepeso, las cuales se pueden prevenir con el consumo adecuado de los alimentos.

Por un lado, el colesterol es una de las enfermedades más comunes que padecen las personas por causa de malos hábitos alimenticios. Según Mayo Clinic, el colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en la sangre que puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

“El colesterol alto puede heredarse, aunque suele ser el resultado de la elección de un estilo de vida poco saludable, por lo que se puede prevenir y tratar. Llevar una dieta saludable, hacer ejercicio con regularidad y, a veces, tomar medicamentos pueden ayudar a reducir el colesterol alto”, informa Mayo Clinic en su página web.

Adicional a esta enfermedad, se pueden desarrollar otras enfermedades relacionadas con la mala alimentación como el sobrepeso, que en personas mayores puede ser considerado un problema para la salud en general.

La Biblioteca Nacional de Medicina (MedlinePlus) señala en su página web que solo con llevar un estilo de vida activo, realizando ejercicio y junto con una alimentación saludable, es la forma más segura para bajar de peso y prevenir enfermedades crónicas como el colesterol. “La pérdida de peso incluso moderada puede mejorar su salud”, dice la entidad.

En este sentido, llevar un estilo de vida saludable, acompañado de la implementación de hábitos de vida sanos, se pueden prevenir enfermedades que si no son tratadas a tiempo pueden llegar a causar la muerte temprana. Una de las maneras más fáciles de prevenir el colesterol y la obesidad es comer conscientemente y de manera equilibrada, consumir alimentos que aporten nutrientes, vitaminas y minerales.

El superalimento que previene enfermedades y ayuda a perder peso

Uno de los ‘superalimentos’ que previene enfermedades y promueve la pérdida de peso son los granos o cereales integrales, que son una buena opción para llevar una alimentación nutritiva y saludable.

Los granos y cereales integrales son alimentos con una gran fuente de fibra, que aportan vitaminas, minerales y nutrientes para tener una buena salud en general. Estos alimentos ayudan a disminuir el riesgo de padecer enfermedades crónicas, como la diabetes, enfermedades cardíacas, ayuda a la pérdida de peso, entre otras.

Asimismo, reducen el riesgo de padecer enfermedades del corazón y accidentes cardiovasculares causados por el colesterol alto. Además, previene otras como la diabetes tipo 2, el cáncer de intestino y muchas más.

Entre los granos y cereales integrales se encuentran el trigo, las hojuelas de avena, el arroz, entre otros, que son esenciales incluirlas en la dieta diaria, ya sea para consumirlas en el desayuno, el almuerzo o la cena.

Según Mayo Clinic, la entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, los cereales integrales son una buena fuente de fibra que pueden aportar nutrientes como la vitamina A, B1, B2, B3, B6, B9, E, hierro, magnesio, fósforo y selenio.

Estas vitaminas y minerales son importantes para la salud en general, pues reduce los niveles de colesterol malo, aumenta los niveles de colesterol bueno, disminuye la presión arterial y, para la pérdida de peso, dan una buena sensación de saciedad.

Finalmente, la manera más sencilla de disfrutar de los granos integrales en la dieta es en el desayuno, agregando hojuelas de avena y reemplazando otros alimentos horneados como panes o pasteles. También, se pueden consumir tortillas integrales, en lugar de tortillas de harina.

En el almuerzo también se pueden incluir alimentos como los fideos o la pasta, pero es importante consumir los integrales. Además, se puede reemplazar el arroz blanco por el integral, el silvestre u otros granos y cereales.

De esta manera, comer una gran variedad de granos y cereales integrales garantiza que se obtengan los nutrientes esenciales que promueven la salud en general y se recomienda incluirlos en cada una de las comidas diarias.