Un buñuelo explotó en la cara de una mujer y le produjo quemaduras graves: su historia se hizo viral

Una mujer colombiana resultó con quemaduras severas en la cara después de que un buñuelo le explotara mientras lo preparaba en su hogar. El video donde relata lo ocurrido se viralizó rápidamente en redes sociales durante la temporada navideña, generando una advertencia para quienes acostumbran a hacer estas tradicionales frituras caseras.

El accidente ocurrió cuando la mujer se encontraba en plena labor de cocina, preparando los típicos buñuelos que acompañan las celebraciones decembrinas, cuando según su propio testimonio, el buñuelo explotó de manera inesperada directamente en su rostro, causándole graves lesiones en la piel.

La afectada compartió su experiencia a través de redes sociales, donde mostró las consecuencias del incidente.

“Nunca pensé que un buñuelo pudiera explotar y terminar así. Hago este video para concientizar y dar a conocer los peligros que existen a parte de las quemaduras con pólvora, pues también pueden tener quemaduras por fritar buñuelos”, aseguró la mujer.

En su relato, aseguró que luego de la quemadura, decidió solo aplicar una crema tópica y esperar a que esta le ayude a cicatrizar la piel.

“He estado documentando todo el proceso, desde el momento en que me quemé, sobre cómo me cuido, y lo estoy enseñando porque hay muchas dudas y tabues acerca de cómo cuidar una quemadura desde mi experiencia”.

No obstante, aseguró que de tener un caso así, su hermano médico le recomendó inmediatamente después de quemarse, echarse abundante agua sobre la quemadura, a fin de retirar el químico inflamante, y lo utilizar ningún ungüento que no sea autorizado por un médico, y cuidarse siempre del sol.

Cabe decir que, los buñuelos son un elemento infaltable en las mesas colombianas durante la Navidad y el Año Nuevo. Su preparación implica freír masa de queso en aceite caliente, un proceso que conlleva riesgos si no se controlan factores como la temperatura del aceite o la humedad de la mezcla.

Cuando la masa contiene exceso de líquido o el aceite alcanza temperaturas demasiado elevadas, pueden producirse reacciones violentas que terminan en salpicaduras o explosiones capaces de causar lesiones serias.

“Estuve indagando, y realmente pudieron ser varios factores los que permitieron que el buñuelo explotara”.

La protagonista de este incidente fue enfática en su recomendación tras vivir la experiencia: “Cómprenlos, no los hagan”, expresó al relatar lo sucedido.

El caso ganó visibilidad rápidamente en plataformas digitales, donde usuarios compartieron el video y comentaron sobre situaciones similares vividas en sus propios hogares.

“La pereza nos ha salvado a muchas”, “Mucho queso”, “El problema de los buñuelos explosivos es usar queso suave, o doble crema”, “Repitan conmigo, hacer buñuelos no es para todo el mundo”, fueron algunas palabras de sus seguidores.

Cabe decir que, la temporada decembrina suele registrar un incremento en accidentes domésticos relacionados con quemaduras por aceite caliente, dada la mayor frecuencia con que se preparan frituras tradicionales como buñuelos y empanadas.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.