Alimentos han castigado el bolsillo de los caleños en el 2016

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) en Cali llegó al 0,30 % en mayo.

Pese a que en mayo se presentó  una leve tendencia a la baja en los precios de los alimentos en Colombia y en la ciudad de Cali, las alarmas siguen encendidas por el impacto de la variación de estos precios en la canasta familiar.   Según el Dane, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) en Cali llegó al 0,30 % en mayo, una cifra mucho mayor a la reportada en igual mes del 2015, pero menor a la de los primeros meses del año.  El rubro de alimentos tuvo una variación de -0,19 %, es decir, que por primera vez en el año estos precios decrecieron, pero en lo corrido del año los alimentos acumulan un alza de 8,59 % y en los últimos doce meses de 15,74 %. Esto ha llevado a que en total  la inflación en Cali acumule un 4,75    %, entre enero y mayo y 9,28 %, en los últimos meses, superando el aumento de los precios en Colombia (ver gráfico).   El economista Julio César Alonso dice que la esperanza de que los precios de los alimentos empezaran a bajar, como se notó en mayo, se puede ir al traste con la actual coyuntura que vive el país. Por un lado, el paro agrario empezó a generar escasez de alimentos y por ende alzas en los mismos. “Esto es muy grave y si no se resuelven los bloqueos esta semana, lo que se había ganado de ‘normalidad’ en los precios se puede perder”, dijo el analista. Por otra parte, dijo hay otro problema que puede alejar al Gobierno y al Banco de la República, de la expectativa de que la inflación se reduzca a final del 2016 y es la posibilidad de que ocurra un fenómeno de la Niña. “La última vez que ocurrió este  fenómeno, los precios de los alimentos se vieron afectados. Yo creo que estamos ante un año delicado, en especial en Cali que reporta alzas, en los últimos doce meses que   rozan los dos dígitos”. Mientras en la capital del Valle los precios de los alimentos han variado 8,50 %, en Colombia lo han hecho 7,82 %. Ana Ruiz, una ama de casa caleña, dijo que en las últimas semanas sí se había sentido una rebaja en los precios de los alimentos, en especial para productos como arroz,  papa amarilla que bajó en más de 100 % su precios  y algunas frutas como el lulo.   Pero se teme que de prorrogarse el paro agrario y sobre todo los bloqueos de vías, lo que se había ganado se pierda y vuelvan las alzas.En Cavasa ya se observa una reducción de la entrada de camiones de más del 30 %. En Colombia La inflación en Colombia ascendió a  4,60 % en lo corrido del año y 8,20 % en los últimos doce meses, la más alta desde el año 2001.Lo que más ha impactado a las cifras anualizadas son las alzas en  precios de  alimentos con 13,46 % y otros gastos con 8,66 %. Según Carlos Sepúlveda, decano de la facultad de Economía de la Universidad del Rosario, el pronóstico es que la inflación comience a bajar.  “Con los datos de este mes y el anterior se puede observar una tendencia a la baja en algunos sectores, por ejemplo la variación de alimentos mensual ya no es tan alta como en los primeros meses. Sin embargo, hay una expectativa por el fenómeno de La Niña". El experto también dijo que “hay crecimientos importantes en los precios de  salud y transporte, tanto en la cifra mensual y anual, lo cual se tiene que empezar a revisar”, por que se constituyen en amenazas.