Pese a los intensos días de lluvia que han azotado buena parte del país, la nueva edición de Pizza Master logró un nuevo récord en ventas con 385.188 pizzas, superando los diez mil millones de pesos.
Esta iniciativa de Tulio Zuluaga, conocido en redes sociales como Tulio Recomienda, cada año viene creciendo en convocatoria y en impacto social, incentivando el consumo en pequeños locales de comidas rápidas con recetas especiales y a precios asequibles.
Hay quienes creen que las buenas pizzas solo están en Italia, pero edición tras edición del Pizza Master, que convoca a restaurantes y establecimientos de comidas rápidas en todo el país, viene demostrando la variedad y la originalidad de los creadores de pizzas en Colombia.
Año tras año, el nivel de los participantes ha aumentado, mejorando en su técnica, pero también en su elaboración y con los ingredientes más increíbles.
“Colombia fue testigo de la alegría, de las filas bajo la lluvia en todos los rincones del país y de los miles de colombianos viviendo una de las fiestas gastronómicas más grandes del mundo”, comentó Tulio Recomienda a través de sus redes sociales.
“Esto significa fácilmente para el país más de 10 mil millones (teniendo en cuenta bebidas). Gracias por tanto. Nada de esto hubiese sido posible sin tu apoyo y ayuda”, agregó.
Más de 368.400 pizzas servidas y la generación de $9000 millones se realizaron en distintas ciudades de Colombia en la nueva versión de Pizza Master.
Su edición anterior
En su edición inmediatamente anterior, el festival desafió todos los pronósticos y rompió récords históricos al servir 368.400 pizzas en tan solo siete días. Este masivo movimiento en los hornos nacionales inyectó más de $9.000 millones directos a la economía local y al sustento de los emprendedores gastronómicos.
El fenómeno se ha consolidado año tras año gracias a la participación de comensales que trazan rutas, llenan las calles sin importar el clima y votan a través de la aplicación.
Pizzerías emblemáticas de Cali —como Viva L’Italia, Artesana Pizza, El Castillo Artesano, La Ñapa y Constantina— así como destacados locales de Bogotá, Medellín y el Eje Cafetero, han visto transformadas sus dinámicas, pasando de la incertidumbre comercial a registrar filas interminables y ventas extraordinarias gracias a la vitrina del “Master”.
El objetivo va más allá de la cocina, se busca aliviar el bolsillo de los colombianos, activar la cadena de suministro de ingredientes locales y devolver el brillo a los salones de los restaurantes del país.