Así se llega al pueblo conocido como ‘la tierra del paraíso’ en el Valle del Cauca desde Cali; tome nota

El Valle del Cauca, durante los últimos años, se ha destacado como uno de los departamentos del país para visitar pueblos entre historia, tradiciones culturales y una exquisita gastronomía de la región.

Entre los 42 municipios, se destaca El Cerrito, conocido para muchos como ‘la ciudad cariño de Colombia’ y la ‘tierra del paraíso’. Se encuentra ubicado a tan solo una hora de Cali y se puede llegar por la vía de Rozo. A sus alrededores se encuentran las planicies del río Cauca y la zona montañosa de la cordillera Central.

El pueblo es conocido porque en su zona rural se encuentran los famosos cultivos de caña de azúcar y de uva. Asimismo, desde el ámbito cultural, se destaca por tener cercanía con la legendaria novela ‘María’ del escritor vallecaucano Jorge Isaacs.

De hecho, uno de los atractivos turísticos de El Cerrito es la hacienda El Paraíso, un lugar que se inspira en el libro anteriormente mencionado y que en su interior tiene jardines, el Pozo de los Deseos y la Piedra del Amor, un entorno que carga romanticismo tal como se lee en los textos.

La hacienda El Paraíso se encuentra en la vía que conduce a Santa Elena y a unos 30 minutos de la cabecera municipal de El Cerrito.

“Allí se esconden los secretos del amor prohibido entre Efraín y María, además de todas las reliquias del siglo XVIII que se conservan en la casa”, asegura la Gobernación del Valle del Cauca.

Otro destacado sitio de las inmediaciones de El Cerrito es la hacienda Museo de la Caña de Azúcar, a unos 20 minutos de la hacienda El Paraíso y a media hora del área urbana. En sus jardines se pueden encontrar ranchos y trapiches que hacen honor a los cultivos de la caña de azúcar que se siembran en el Valle del Cauca y otras regiones de Colombia.

Mientras que la Maloca de los Vientos, ubicado a 35 minutos del pueblo, se trata de un parque temático con un mirador de cuatro pisos donde se puede apreciar paisajes vallecaucanos. También se puede hacer deportes extremos.

En cuanto a su gastronomía, se puede disfrutar una variedad de platos, entre ellos el más destacado es el sancocho de gallina o las tostadas de plátano.

“Su oferta gastronómica enamora los paladares de todo el que los prueba. El Cerrito es sinónimo de sancocho de gallina, obleas, tostadas de plátano y los famosos panderitos ‘Kist’”, detalla el Gobierno Departamental.