Confitería colombiana llega a Perú y Centroamérica; Valle del Cauca y Caldas lideran las exportaciones

La industria colombiana de confitería y chocolatería enfrenta un panorama comercial retador en la temporada de Halloween, ya que cifras de la Dian, con análisis de Analdex, señalan que entre enero y agosto de 2026, las exportaciones alcanzaron US$248,5 millones, una disminución del 13,2 % frente al mismo periodo de 2025, cuando sumaron US$286,4 millones.

El informe revela que la reducción se dio principalmente por el comportamiento de mercado en tres países: Las ventas hacia Estados Unidos disminuyeron un 28,6 %, equivalente a US$22,2 millones menos; las dirigidas a Ecuador cayeron un 26,6 %, con una reducción de US$7,4 millones, y las destinadas a Venezuela retrocedieron un 8,8 %, es decir, US$4 millones menos.

No obstante, Perú, Costa Rica, Guatemala, Bolivia, El Salvador, Honduras y Costa de Marfil aumentaron sus compras y sumaron US$57,8 millones, 13,1% más que el año anterior. Juntos ya superan lo exportado a Estados Unidos en el periodo.

“Halloween sigue siendo la vitrina más importante del año para la confitería colombiana. Este 2026 ha sido retador por el entorno arancelario en Estados Unidos, pero el sector está respondiendo como debe: abriendo y fortaleciendo otros mercados. Que Perú, Costa Rica o Guatemala estén comprando más demuestra que nuestros dulces compiten por calidad, innovación y cercanía logística”, resaltó Santiago Pardo Salguero, presidente ejecutivo de Analdex.

Pese a la caída, Estados Unidos ocupa el primer destino con mayor cargamento de confitería, con US$55,5 millones y un 22,3 % del total exportado, aunque con una caída de 28,6 % frente a los US$77,8 millones de 2025.

“Estados Unidos es y seguirá siendo un mercado clave para la confitería colombiana. Los aranceles han hecho más difícil competir allí, pero las empresas han sabido mover sus fichas hacia otros destinos. Ahora el reto es recuperar ese terreno sin perder lo ganado en la región”, añadió el presidente ejecutivo de Analdex.

De acuerdo con el informe, después de EE. UU., los principales destinos de exportación fueron Venezuela (US$41,9 millones), Perú (US$25,6 millones), Ecuador (US$20,5 millones), Costa Rica (US$11,7 millones), Chile (US$9,6 millones) y Panamá (US$8 millones). Perú superó a Ecuador y se ubicó como el tercer comprador, con un alza de 9,2 %. Resaltan Guatemala, que creció 38,4 % hasta US$7,1 millones; Costa de Marfil, que aumentó sus compras 29,4 % hasta US$2 millones, y Honduras y Costa Rica, con alzas de 13,8 % y 12,6 %, respectivamente.

Respecto a los departamentos que más exportan este tipo de productos, el Valle del Cauca y Caldas lideran el listado con (US$95,6 millones) y (US$69,5 millones), cada uno, y les siguen Bogotá, Antioquia y Cundinamarca. Cabe resaltar que el departamento del Cauca creció 32,5 % y alcanzó US$1,5 millones.

Los bombones, caramelos, confites y pastillas siguen siendo el producto preferido para exportación, reuniendo US$116,9 millones, casi la mitad del total exportado (47 %). Les siguen los demás artículos de confitería sin cacao, incluido el chocolate blanco (US$39,4 millones), y los demás chocolates y preparaciones con cacao (US$31,1 millones).

Mientras que los chicles y demás gomas de mascar crecieron 39,5 %, y los chocolates sin adición de azúcar duplicaron sus ventas (105,3 %), en línea con la tendencia mundial de consumo saludable.

Celebración de Halloween en Colombia

Fenalco reveló a través de la Encuesta Nacional de Halloween 2026 que el 74 % de los colombianos festejará esta fecha. De esa cifra, el 56 % celebrará en compañía de sus hijos, el 16 % celebrará con amigos, el 14 % con su pareja y el 14 % restante con sus compañeros de trabajo.

En cuanto a los disfraces, el 52 % de quienes celebrarán planea usar un atuendo acorde a la temporada, mientras que el 37 % vestirá únicamente a sus hijos y el 11 % no usará disfraces. Las mascotas también se suman a la celebración: el 41 % de los encuestados piensa disfrazarlas.

Para los planes de Halloween, el informe expone que el 28 % saldrá a pedir dulces con sus hijos, el 26 % visitará centros comerciales y el 18 % asistirá a fiestas de disfraces.