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Así puede quitar las manchas de las ollas.
Así puede quitar las manchas de las ollas. | Foto: Getty Images/iStockphoto

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¿Cómo sacar lo negro de las ollas de acero inoxidable?

La limpieza es la clave para recuperar el estado inicial del acero inoxidable y quitar esas manchas difíciles.

16 de marzo de 2024 Por: Redacción El País

Las ollas de acero inoxidable son una herramienta de cocina popular debido a su durabilidad, resistencia a la corrosión y conductividad térmica. Sin embargo, una de las desventajas de estas ollas es que a veces pueden desarrollar manchas negras de quemado, especialmente si se usan a altas temperaturas o si se dejan alimentos quemados durante demasiado tiempo.

Sin embargo, existen varios métodos efectivos para eliminar estas manchas y restaurar el brillo de las ollas de acero inoxidable. En este artículo, conozca la guía completa para limpiar las manchas negras de quemado de sus ollas de acero inoxidable.

Quemar una olla es algo muy común en la cocina. Por esto, existen diferentes trucos para devolverle su brillo natural.
Quemar una olla es algo muy común en la cocina. Por esto, existen diferentes trucos para devolverle su brillo natural. | Foto: Getty Images

- Bicarbonato de sodio y vinagre blanco:

Este método es suave pero efectivo para eliminar las manchas negras de quemado de las ollas de acero inoxidable.

  • Primero, espolvoree bicarbonato de sodio sobre la mancha y luego rocíe vinagre blanco sobre el bicarbonato de sodio hasta que haga efervescencia.
  • Deje que la mezcla repose durante unos minutos y luego frote la mancha con un estropajo o una esponja no abrasiva.
  • Enjuague bien la olla con agua caliente y seque con un paño limpio. Repita el proceso si es necesario hasta que la mancha desaparezca por completo.

- Pasta de bicarbonato de sodio y agua:

Si las manchas negras de quemado son persistentes, puede hacer una pasta con bicarbonato de sodio y agua.

  • Mezcle bicarbonato de sodio con suficiente agua para formar una pasta espesa. Aplique la pasta sobre la mancha y déjela actuar durante al menos 30 minutos o incluso toda la noche si es posible.
  • Luego, frote la mancha con un estropajo o una esponja y enjuague bien con agua caliente. Esta pasta es especialmente efectiva para eliminar manchas difíciles sin dañar la superficie de la olla.
Su organismo se puede ver afectado al cocinar con recipientes desgastados.
Su organismo se puede ver afectado al cocinar con recipientes desgastados. | Foto: Getty Images

- Vinagre y agua:

El vinagre blanco es un excelente agente de limpieza para las manchas negras de quemado en las ollas de acero inoxidable.

  • Llene la olla con partes iguales de vinagre blanco y agua y lleve la mezcla a ebullición. Deje que hierva durante unos minutos y luego retira la olla del fuego.
  • Deje que la mezcla se enfríe y luego frote la mancha con un estropajo o una esponja. Enjuague bien la olla con agua caliente y séquela con un paño limpio.

- Limpiadores comerciales específicos para acero inoxidable:

Si prefiere usar un limpiador comercial, asegúrese de elegir uno específicamente formulado para acero inoxidable. Estos limpiadores suelen ser suaves y no abrasivos, por lo que son seguros para usar en ollas y sartenes de acero inoxidable.

Siga las instrucciones del fabricante para obtener los mejores resultados y recuerde enjuagar bien la olla después de usar el limpiador.

Estas combinaciones también son útiles para limpiar otros utensilios de cocina, como sartenes, y electrodomésticos como el horno.
Estas combinaciones también son útiles para limpiar otros utensilios de cocina, como sartenes, y electrodomésticos como el horno. | Foto: Getty Images

- Prevenir futuras manchas:

Una vez que haya limpiado las manchas negras de quemado de las ollas de acero inoxidable, es importante tomar medidas para prevenir su reaparición en el futuro. Evite cocinar a fuego alto durante períodos prolongados y vigile las ollas de cerca mientras cocina para evitar que los alimentos se quemen. Además, limpie las ollas después de cada uso y evite dejar alimentos quemados en ellas durante demasiado tiempo.

Con estos métodos efectivos, puedes eliminar fácilmente las manchas negras de quemado de tus ollas de acero inoxidable y mantenerlas en óptimas condiciones.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.

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