Inauguran el ‘aula más dulce de Colombia’: una iniciativa cultural y sostenible que destaca la historia de la caña de azúcar

Con el propósito de fortalecer su compromiso conjunto con iniciativas orientadas al bienestar social y la educación en el país, Manuelita y El Minuto de Dios anunciaron la inauguración del ‘Aula Dulce más dulce de Colombia’. Un espacio lúdico y recreativo que se ubica en el Agroparque Sabio Mutis, en Cundinamarca.

“Este proyecto es el resultado de una gran alianza que, desde 1955, está encaminada a reducir los índices de pobreza en nuestro país y que hoy hemos sellado con un aula abierta que podrán aprovechar todos los visitantes para conocer y recrear la historia de la caña de azúcar, y su contribución al desarrollo económico y social del país”, afirma el Padre Diego Jaramillo Cuartas, cjm, Presidente de la Corporación Organización El Minuto de Dios.

Cabe mencionar que todo inició en el año 2010, cuando el maestro Héctor López López, fundador del Agroparque Sabio Mutis, estableció un trapiche como eje temático del Museo de los Oficios y las Tradiciones Populares, con el fin de preservar la tradición panelera de la antigua Hacienda de Tena.

Así entonces, con la colaboración del Padre Diego Jaramillo, se amplió la colección de trapiches y se llevaron a cabo prácticas didácticas con los visitantes interesados en conocer el proceso tradicional de la panela.

En el marco de su alianza con El Minuto de Dios, Manuelita transformó este espacio en un Aula Dulce Manuelita que, desde ahora, les permitirá a los visitantes del Agroparque conocer la historia de la caña, el azúcar, y el proceso de producción de la panela, producto tradicional de la región.

El espacio también cuenta la historia del Ingenio vallecaucano y los aportes de su fundador, Don Santiago Eder, al desarrollo industrial del país.

“En Manuelita, estamos comprometidos con generar progreso y bienestar para nuestros colaboradores y comunidades vecinas; y en El Minuto de Dios y el Padre Diego Jaramillo, hemos encontrado aliados comprometidos con causas sociales. Hoy, esta alianza nos permite convertir este espacio en una experiencia enriquecedora en torno a la caña de azúcar”, afirmó Juan Miguel Jaramillo, Gerente general de Manuelita Azúcar y Energía.

Fundado en el año 2005, el Agroparque Sabio Mutis es un espacio de Uniminuto, que integra centros de ciencia y escenarios naturales de aprendizaje e investigación, para fortalecer el desarrollo integral sostenible del país, a través del fomento, conservación, uso sostenible y apropiación social del patrimonio natural, cultural e histórico. Ubicado entre los municipios de La Mesa y Tena, en el departamento de Cundinamarca, el Agroparque Sabio Mutis es uno de los espacios culturales más importantes de la Provincia del Tequendama.

En sus 37 hectáreas de extensión, el Agroparque agrupa espacios abiertos al público como el Jardín Botánico, el Observatorio Astronómico Rafael García Herreros, el Museo de la Expedición Botánica, la Casa de las Comunicaciones, el Museo de Arte Rupestre y el Papamóvil, el histórico vehículo que usó Su Santidad el Papa Francisco durante su visita a Colombia.