Este sábado no se pierda una nueva versión de Paella por una Causa
A partir de las 10:00 a.m., en la Finca La Martina será el ya famoso festiva, que busca recaudar fondos para la Fundación Divina Providencia, que les da un hogar de paso a niños con cáncer. Cita imperdible.
A partir de las 10:00 a.m., en la Finca La Martina será el ya famoso festiva, que busca recaudar fondos para la Fundación Divina Providencia, que les da un hogar de paso a niños con cáncer. Cita imperdible.
De la mano de La Barra de Manolo llega la séptima versión del festival Paella por una Causa, mañana sábado 10 de septiembre desde las 10:00 a.m., en la Finca La Martina, que contará con la participación de 65 paelleros y reconocidos hoteles de Cali, como Spiwak y Marriot.
El evento se realiza con el objetivo de recaudar fondos para la Fundación Divina Providencia, que les da un hogar de paso a niños con cáncer y, ahora, a los niños transplantados.
Cali tiene su Divina Providencia
La fundación La Divina Providencia es una entidad privada de acción social sin ánimo de lucro, cuyo objetivo principal es ayudar a solucionar los problemas de tratamiento médico a niños de escasos recursos menores de 16 años, que padecen cáncer y enfermedades no infectocontagiosas. Atiende el alojamiento y la alimentación durante su tiempo de tratamiento en Cali. La sede está ubicada en la Cra 36 # 3ª-10, del Barrio San Fernando.
Desde hace tres años trabajan en el proyecto de ampliación de los servicios en su nueva sede para niños trasplantados de médula ósea, hígado, riñón, etc., que ya es una realidad.
Por segundo año consecutivo harán presencia las mejores escuelas gastronómicas de la ciudad, como la Ego y Acoga, que ofrecerán un show de cocina en vivo de las deliciosas tortillas españolas. Deleitarán al público con el espectáculo de lanzamiento de la tortilla al aire. Los asistentes disfrutarán de tortillas, además de sangría y paella ilimitadas.
65 paelleros y hoteles participan en el Festival.
70 por ciento de paelleros son aficionados.
5 metros de diámetro mide la paella de Manolo.
40 mil pesos es la inversión para degustar de paella ilimitada.
Como es tradicional, todos los años se hace un concurso de paellas y se premia la mejor paella y la mejor paella decorada en ambas categorías, tanto de profesionales como aficionados. La decisión está a cargo de un jurado especial: Alberto Baiz, Catalina Villa, Belén Pardo, Luis Carlos Bonilla, Liliana Maldonado, Pablo Ravassa, Remi Hollier-Larousse, Soffy Arboleda, Sonia Serna y Sandro Montobio.
Habrá shows musicales a cargo de la Orquesta de la Policía, Pintura Fresca, Corazón Latino Show, Danilo Marín, Son Cubano y Alfredo Agredo, entre otros.
El valor de la donación es de $40.000, e incluye paella ilimitada, copa de sangría y tortilla española. La boletería se adquiere en la Fundación Divina Providencia.
Festival en detalle
Participan:
La Barra de Manolo Escuela Gastronómica de Occidente Orlando Tafur Donde Guti Paella de RafaDe Hispania, entre otros.Paelleros aficionados
Jairo EstaritaRodrigo LloredaOctavio TrujilloAlejandro de BedoutGanadores del año pasado
Jorge Fajardo, Mejor Paella. Daniel Morales, Mejor Paella Decorada.Sede: Finca La Martina, ubicada en la Avenida Cañasgordas, Kilómetro 3, vía a Jamundí.
Informes boletería: adquiera su boleta en la Fundación La Divina Providencia. Teléfonos: 554 5546, 554 2360 y 317 6548257