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Jugos de fruta
Conozca qué jugos de fruta ayudan a reducir el nivel alto de colesterol malo. | Foto: Getty Images

Salud

¿Qué jugos son buenos para bajar el colesterol malo?

Algunas de las propiedades más importantes que se buscan en los ingredientes de los jugos para bajar el colesterol es que sean altos en fibra y ricos en vitaminas C.

20 de julio de 2023 Por: Redacción El País

El colesterol es una sustancia cerosa presente en el organismo, necesaria para diversas funciones, sin embargo, cuando los niveles de colesterol LDL (lipoproteínas de baja densidad) están elevados, puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Este colesterol LDL es también conocido como “colesterol malo” ya que, cuando sus niveles son altos, puede depositarse en las paredes de las arterias y formar placas, obstruyendo el flujo sanguíneo y aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Reducir los niveles de colesterol LDL es esencial para mantener un corazón sano y prevenir complicaciones graves. Los jugos de fritas naturales pueden ser una excelente alternativa, para reducir el colesterol malo, que pueden ayudar tener un estilo de vida saludable para el corazón.

Colesterol
El colesterol bueno es el que se encarga de reducir el llamado malo. | Foto: Getty Images/iStockphoto

¿Qué propiedades de las frutas son importantes para bajar el colesterol?

La fibra es necesaria para contrarrestar el impacto que genera el consumo de carbohidratos y grasas en el organismo. Algunas frutas y verduras utilizadas en los jugos son excelentes fuentes de fibra soluble, que se ha demostrado que ayuda a eliminar el colesterol LDL del cuerpo. Es por esto que se recomiendan jugos que sean altos en fibra como la naranja, piña, manzana, banana, espinaca, zanahoria, semillas de chía, lino y avena.

Otras de las frutas que son recomendadas, son las que son ricas en vitamina C, pues reducen el daño oxidativo que produce el colesterol malo. Algunos de los ingredientes ricos en vitamina C son el pimiento o morrón, la naranja, limón, papaya, etc.

La OMS recomienda consumir cinco porciones de fruta diaria.
La OMS recomienda consumir cinco porciones de fruta diaria. | Foto: Getty Images

Otros antioxidantes también pueden ayudar a disminuir el daño oxidativo del colesterol malo, como la vitamina E, carotenoides, flavonoides, ácidos fenólicos como la manzana, perejil, pepino y la zanahoria.

Jugos recomendados para reducir el colesterol malo

A continuación, presentamos algunas recetas de jugos naturales que pueden ayudarte a mantener niveles de colesterol saludables:

Jugo de naranja y zanahoria:

Ingredientes:

  • 2 naranjas y 2 zanahorias peladas.

Para preparar este jugo, solo necesitan pasar las naranjas y las zanahorias por el exprimidor y mezclar el jugo. Este jugo es rico en vitamina C y beta caroteno, dos poderosos antioxidantes que ayudan a combatir el colesterol LDL y protegen el sistema cardiovascular.

Jugo de naranja y zanahoria
El jugo de naranja y zanahoria brindan diversos beneficios saludables al organismo. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Jugo de remolacha y manzana:

Ingredientes:

  • 1 remolacha cruda, pelada y cortada en trozos
  • 2 manzanas verdes, sin corazón y cortadas en trozos
  • 1 zanahoria pelada y cortada en trozos

Jugo de espinaca y limón:

Ingredientes:

  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 1 pepino pelado y cortado en trozos
  • El jugo de 1 limón

Preparación: Pase las espinacas y el pepino por el exprimidor. Agregue el jugo de limón y mezcle bien. Este jugo es una excelente fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes, que ayudan a mantener bajos los niveles de colesterol LDL.

Batido de espinaca
El batido de espinaca, apio, manzana y limón junto con una dieta saludable y actividad física puede ayudar a bajar de peso. | Foto: Getty Images

Recomendaciones para reducir el colesterol

Aunque los jugos naturales pueden ser beneficiosos para reducir el colesterol malo, es esencial mantener un enfoque integral para mantener la salud cardiovascular. Algunas recomendaciones adicionales incluyen:

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