Hoy la industria azucarera está desarrollando iniciativas de transformación en sus procesos productivos y de diversificación de su portafolio. Dan cuenta de ello, la producción de Bioetanol, un combustible renovable que se produce a partir de la caña y que disminuye un 51% los gases contaminantes, o la generación de energía a partir del bagazo de la caña, así como otras iniciativas que hemos resumido en la siguiente infografía.

Si quieres enterarte de datos que seguramente no conocías sobre los ingenios azucareros en el Cauca y el Valle del Cauca, te invitamos a verla aquí https://www.elpais.com.co/especiales/nos-une-la-empresa/