El tradicional festival del Petronio Álvarez en su edición XXIX, rendirá un sentido homenaje al Valle del Cauca el viernes, 15 de agosto, donde se realizarán diferentes actividades.
La programación iniciará a partir de las 10:00 a.m. en el Quilombo Pedagógico Germán Patiño Ossa y Caserío Pacífico. El Petronio atrae a centenares de turistas de todas partes de Colombia y del mundo que vienen a disfrutar de este magno evento cultural.
Esta será la programación del festival para el viernes 15 de agosto, donde tendrá experiencias musicales, artesanías, conocimiento cultural y sobre todo resaltando los sabores del pacífico colombiano en sus bebidas ancestrales y platos típicos.
Quilombo pedagógico
De 10:00 a.m. hasta las 12:00 m.
- Experiencia: Etnobotánica desde el territorio
- Muestra artística: Danza fúnebre: Saberes que sanan y expresan - Institución Etnoeducativa Alfonso López Pumarejo
- Muestra artística: El encanto del Pacífico: entre ritmos y raíces - Institución Etnoeducativa Nuevo Latir
- Muestra artística: Entre Aguas y Arenas del Pacífico colombiano - Institución Etnoeducativa El Hormiguero
- Muestra artística: Historia del Tío Guachupé - Institución Etnoeducativa Incolballet
Caserío Pacífico
10:00 a.m. a 6:00 p.m.
Las Casas de Saber y los espacios comunes del Caserío Pacífico ofrecen vivencias para sentir. escuchar y habitar la cultura del litoral. A su vez, las Pampas se llenan de alegría con juegos tradicionales que celebran el encuentro y la tradición ancestral.
Componente cocina tradicional
Donde se pueden encontrar preparaciones de los cuatro departamentos de la región Pacífica y que cada uno de ellos cuenta una historia.
- 12:00 m. Demostrativo El Fogón Vallecaucano - Gobernación del Valle del Cauca
- 2:30 p.m. Presentación musical: Fundación Artística y Cultural Mi Tierra Colombia
- 3:00 p.m. Conversatorio: Cocina, memoria y territorio: saberes vios de Puerto España y Miramar en la Bahía de Málaga
- 4:00 p.m. Demostrativo: Voces y platos: experiencias del territorio
- 4:45 p.m. Hipólito de Ciudad Limpia
- 5:20 p.m. Presentación musical: Sonar del Río
Bebidas autóctonas o ancestrales
Componente dedicado a visibilizar las derivaciones del viche y otras bebidas ancestrales de la región que dejan con ganas de probar y embarcarse en un viaje de sabor tradicional.
- 12:00 p.m. Demostrativo: El Saber del VIche - Documental
- 2:20 p.m. Presentación musical: Maritzas y Grupo Su Joricamba
- 3:00 p.m. Conversatorio: Asociatividad en el Viche (Poblaciones - Reparación)
- 4:00 p.m. Conversatorio: Marcas, etiquetas como requisito legal e identidad del viche (PCI -SIC)
- 5:00 p.m. Presentación musical: Grupo Renacer del Pacífico
Siendo así el Valle del Cauca - Departamento Invitado, donde se le realizará un sentido homenaje a un vallecaucano. Petronio Álvarez. Además de contar la Banda Departamental, Marlyn Murillo, Heriberto Bonilla, Nando Hurtado y los Jugueritos.