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La falta de melanina genera la aparición de las canas en la juventud. Foto GettyImages.
La falta de melanina genera la aparición de las canas en la juventud. Foto GettyImages. | Foto: Foto Gettyimages

Salud

¿Cómo producir melanina para evitar las canas a temprana edad?

La alimentación juega un papel importante para prevenir la aparición de canas.

16 de noviembre de 2023 Por: Redacción El País

La aparición prematura de canas puede ser una preocupación para muchas personas, y aunque la genética juega un papel importante, hay factores que pueden influir en la producción de melanina, el pigmento responsable del color del cabello y la piel. En este artículo, exploraremos qué es la melanina, cómo se produce, por qué aparecen las canas y qué alimentos favorecen su producción para mantener un cabello saludable y vibrante.

Piel
Las manchas se producen por falta o incremento de la melanina. Foto: Getty Images. | Foto: Getty Images/iStockphoto

¿Qué es la melanina?

La melanina es un pigmento biológico que se encuentra en diversas partes del cuerpo, incluyendo la piel, el cabello, los ojos y el oído interno. Es responsable de determinar el color de estos tejidos y tiene tres tipos principales: eumelanina (negra o marrón), feomelanina (amarilla o roja) y neuromelanina (presente en el cerebro y el sistema nervioso).

Cómo se produce la melanina:

La melanina se produce en células especializadas llamadas melanocitos. Estas células se encuentran en la capa basal de la epidermis (la capa externa de la piel) y en los folículos pilosos. La producción de melanina se inicia a través de un proceso enzimático que convierte un aminoácido llamado tirosina en melanina. El tipo y la cantidad de melanina producida determinan el color del cabello y la piel.

Relación con las canas:

La aparición de canas está vinculada al envejecimiento y a la disminución natural de la actividad de los melanocitos. A medida que se envejece, la producción de melanina tiende a reducirse, lo que lleva a la pérdida de color en el cabello. Sin embargo, diversos factores pueden acelerar este proceso, como el estrés, la genética, la falta de nutrientes y el daño oxidativo.

Alimentos que favorecen la producción de melanina:

Incorporar ciertos alimentos ricos en nutrientes específicos puede ayudar a estimular la producción de melanina y prevenir la aparición prematura de canas. Aquí hay algunos alimentos que puedes incluir en tu dieta:

- Alimentos ricos en tirosina:

La tirosina es el aminoácido clave en la producción de melanina. Alimentos como las almendras, aguacates, plátanos, pollo, pescado y productos lácteos son excelentes fuentes de tirosina.

- Frutas y verduras coloridas:

Frutas y verduras como las bayas, las zanahorias y los pimientos contienen antioxidantes que combaten el daño oxidativo, lo que puede ayudar a preservar la salud de los melanocitos.

Las frutas y las verduras son esenciales para una alimentación balanceada.
Las frutas y las verduras son esenciales para una alimentación balanceada. | Foto: Getty Images

- Alimentos ricos en cobre:

El cobre es esencial para la producción de melanina. Frutas secas, nueces, legumbres, mariscos y cereales integrales son buenas fuentes de cobre.

- Vitamina E:

Alimentos como las nueces, las semillas, el aceite de oliva y los aguacates contienen vitamina E, que ayuda a proteger las células de los radicales libres y a mantener la salud capilar.

- Ácidos grasos Omega-3:

Presentes en pescados grasos como el salmón, las sardinas y las nueces, los ácidos grasos omega-3 contribuyen a la salud del cuero cabelludo y pueden favorecer la pigmentación del cabello.

Canas
Canas | Foto: Getty Images

Otras recomendaciones:

- Evite el consumo de tabaco

El tabaquismo es perjudicial para la salud en general, y también afecta negativamente la salud del cabello. Las sustancias tóxicas presentes en los cigarrillos pueden acelerar la pérdida de cabello y contribuir a la aparición de canas antes de tiempo. Si desea mantener su cabello sano y con su color natural, considere dejar de fumar.

- Proteja su cabello de los rayos del sol

La exposición directa al sol puede dañar el cabello y el cuero cabelludo. Para prevenir las canas prematuras y otros problemas capilares, use sombreros y productos con filtro solar cuando esté al aire libre. Además, después de la exposición al sol, considere aplicar mascarillas revitalizantes para mantener la salud de su cabello.

Si bien la genética y el envejecimiento son factores que no se pueden cambiar, adoptar un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada puede contribuir a mantener la producción de melanina y prevenir las canas prematuras.

Al incorporar alimentos ricos en nutrientes específicos y cuidar de tu bienestar general, puedes favorecer un cabello saludable y vibrante a lo largo de los años. Además, gestionar el estrés y proteger tu cabello del daño ambiental también son prácticas esenciales para mantener un aspecto juvenil y evitar la temprana aparición de canas.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.

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