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Video: ¿Viscosos, pero sabrosos? Los grillos ganan adeptos como alimento saludable en Tailandia
Barra energética, galleta o salchicha: los insectos, en particular los grillos, se encuentran en muchos platos de Tailandia, una señal del interés creciente por esta fuente de proteínas amigable con el planeta.
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15 de sept de 2022, 10:20 a. m.
Actualizado el 18 de may de 2023, 07:00 a. m.
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Barra energética, galleta o salchicha: los insectos, en particular los grillos, se encuentran en muchos platos de Tailandia, una señal del interés creciente por esta fuente de proteínas amigable con el planeta.
Periodista apasionado por los deportes, los goles, la literatura y la redacción digital. Vinculado a mi casa, El País, desde el 2013.
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