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FESTIVAL PETRONIO ÁLVAREZ
Hierbas de azotea, la 'magia' detrás del sabor de la comida del Pacífico
Las hierbas que se cultivan tradicionalmente en las azoteas de las casas son la clave del sabor y la sazón de la comida del Pacífico colombiano. Aquí una conocedora de las hierbas le explica sus usos.
18 de agosto de 2019 Por: Realización: Natalia Moreno y Alex Quintero | El País
Las hierbas que se cultivan tradicionalmente en las azoteas de las casas son la clave del sabor y la sazón de la comida del Pacífico colombiano. Aquí una conocedora de las hierbas le explica sus usos.
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