FESTIVAL PETRONIO ÁLVAREZ
Hierbas de azotea, la 'magia' detrás del sabor de la comida del Pacífico
Las hierbas que se cultivan tradicionalmente en las azoteas de las casas son la clave del sabor y la sazón de la comida del Pacífico colombiano. Aquí una conocedora de las hierbas le explica sus usos.
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18 de ago de 2019, 10:45 a. m.
Actualizado el 19 de may de 2023, 09:12 a. m.
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Las hierbas que se cultivan tradicionalmente en las azoteas de las casas son la clave del sabor y la sazón de la comida del Pacífico colombiano. Aquí una conocedora de las hierbas le explica sus usos.
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