Producción de café para julio alcanzó la cifra más alta de los últimos 10 años

La Federación Nacional de Cafeteros confirmó este martes 5 de agosto que la producción del grano en el mes de julio alcanzó 1,37 millones de sacos de 60 kg, lo que representa la cifra más alta registrada en este mes, en los últimos 10 años, y un crecimiento del 19 % frente a julio de 2024.

Esta cifra cumplió con las expectativas previstas por la Federación y responden al “desfase en la aparición de la cosecha principal del primer semestre, originado por un patrón climático atípico marcado por lluvias persistentes en todo el primer semestre. Esta alteración desplazó la cosecha hacia el segundo semestre del año, registrando un flujo de café superior en este mes”, explicó la Federación.

Germán Bahamón, presidente de Fedecafé señaló que con este resultado, la producción acumulada en los últimos 12 meses (agosto 2024 – julio 2025) asciende a 14,6 millones de sacos, un incremento del 18 % interanual.

“El año corrido (enero–julio 2025) suma 7,59 millones de sacos (+9%), mientras que el año cafetero (octubre 2024 – julio 2025) acumula 12,48 millones de sacos (+17%)“, dijo.

En cuanto a comercio exterior, según informó la Federación de Cafeteros, Colombia exportó 1,15 millones de sacos en julio, lo que representó un crecimiento del 12 % frente al mismo mes de 2024.

“Las exportaciones del FoNC totalizaron 233 mil sacos, un aumento del 27 % interanual. A nivel agregado, en los últimos 12 meses Colombia exportó 13,1 millones de sacos de 60kg, con un crecimiento del 14 %, y las exportaciones de la Federación crecieron 21 % en el mismo periodo”, agregó Bahamón.

De otro lado, en el informe presentado por la Federación, se informó que las importaciones preliminares del mes fueron de 104 mil sacos, mientras que los inventarios internos cerraron en 988 mil sacos, aumentando en 114 mil sacos respecto a junio.

Por su parte, el consumo interno continúa estable, con un estimado móvil de 2,24 millones de sacos anuales.

“Los resultados de julio ratifican el buen comportamiento de la caficultura colombiana. A medida que se consolida el segundo semestre, se espera un impacto en los niveles de producción, como consecuencia del reacomodamiento del ciclo de floración observado en el primer tramo del año”, puntualizó Germán Bahamón.

Recordó que los objetivos de la organización para impulsar este sector durante el 2025, se ha basado en la necesidad de invertir en la fertilización adecuada de los cafetales, con el fin de asegurar la sostenibilidad y calidad de la producción.

A través de su cuenta de X, el presidente Gustavo Petro se refirió a la buena noticia diciendo: “La industrialización del café se vuelve imperativa. Más producción implica industrialización en manos de los productores directos. Las cooperativas de productores en las regiones deben ser apoyadas por el gobierno para dar el paso de la industrialización y ampliar si espacio en asia y el medio oriente”.