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La gelatina sin sabor
La gelatina sin sabor es un alimento rico en proteína. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Cómo hacer

Gelatina sin sabor: qué beneficios tiene consumirlo en ayunas

Consumir gelatina sin saber puede traer grandes beneficios para la salud.

11 de junio de 2024 Por: Redacción El País

De acuerdo con varias investigaciones realizadas, la gelatina sin sabor puede poseer diferentes propiedades que ayudan a mejorar algunas enfermedades.

Este producto que no tiene olor, sabor, ni color se obtiene tras realizar un proceso en el tejido conectivo de los animales, el cual es rico en colágeno, por eso es utilizado en la fabricación de gomas, chicles, jaleas, entre otros alimentos.

Gelatina sin sabor
La gelatina sin sabor es un producto usado de manera frecuente en la cosmética natural. | Foto: Getty Images/iStockphoto

La enciclopedia de la comida y alimentación, asegura que “la gelatina es una proteína insoluble que se obtiene por hidrólisis del colágeno, una estructura básica que se encuentra en la piel, los tendones, los huesos y los tejidos conectivos de los animales”..

Entre las proteínas de la gelatina, se encuentran la glicina, prolina, valina, hidroxiprolina y ácido glutámico, no obstante, las propiedades difieren depende de qué animales se extraiga el colágeno.

Diferentes estudios afirman que consumir gelatina sin sabor en ayunas, es bueno para la salud ya q1ue en horas de la mañana, pueden ayudar a asimilar mucho mejor el colágeno y las proteínas que contiene.

De acuerdo con el portal ‘Mejor con salud’, los beneficios de la gelatina sin sabor tiene algunas propiedades que pueden ayudar en ciertas enfermedades como las que encontrarás a continuación:

Ayuda en el manejo del azúcar en la sangre

Según una investigación publicada en ‘Journal of Endocrinological Investigation’, la glicina puede ayudar ayudar a pacientes con diabetes tipo dos a controlar al enfermedad.

Mejora la digestión

La gelatina contiene ciertos elementos que contenga un gran número de líquido, lo que ayuda con la actividad intestinal, porque ayuda a retener ayuda los jugos estomacales, lo que facilita la digestión de los diferentes alimentos.

Ayuda a conservar salud articular y ósea

Ya que la gelatina es un producto que contiene varios aminoácidos, estos pueden ayudar en la salud ósea, así como también los cartílagos y las articulaciones, sin embargo, a pesar de las múltiples investigaciones, no existen datos concretos sobre sus propiedades antiinflamatorias en estas zonas del cuerpo.

Dolor de huesos
La osteoporosis puede presentarse en diversas partes del cuerpo como el brazo, la cadera, hombros y columna vertebral. | Foto: Getty Images

Contribuye a fortalecer las uñas y el cabello

Áreas del cuerpo como las uñas y el cabello, también podrían beneficiarse de los aminoácidos de la gelatina, también pueden beneficiarse de los aminoácidos contenidos en la gelatina. Dichas propiedades pueden aprovecharse tanto con su consumo como con su aplicación externa. De hecho, muchos productos capilares la contienen entre sus ingredientes.

Ayuda a mejorar el aspecto de la piel

Debido a que la gelatina contiene colágeno, que es una sustancia que es utilizada en la fabricación de varios productos cosméticos y de belleza, es posible que la gelatina sin sabor también ayude a mantener el cutis joven y saludable, así como también la humedad del cutis y la reducción de arrugas.

Gelatina sin sabor para ‘barrer’ las manchas de la cara

El cuidado de la piel es una preocupación constante para muchas personas, y buscar tratamientos efectivos y naturales se ha vuelto una tendencia en los últimos años. Una opción que ha ganado popularidad es la mascarilla de gelatina sin sabor, la cual se puede preparar fácilmente en casa y ofrece diversos beneficios para la piel del rostro. En este artículo, te mostraremos cómo hacer su propia mascarilla de gelatina sin sabor y los beneficios que puede brindar a la piel.

Beneficios de la mascarilla de gelatina sin sabor para la piel:

  • Limpieza profunda: La mascarilla de gelatina sin sabor actúa como un potente limpiador, eliminando las impurezas y los residuos de la piel. Al secarse, forma una película que ayuda a remover las células muertas y los excesos de grasa, dejando la piel fresca y limpia.
  • Hidratación: La adición de miel a la mascarilla proporciona un efecto hidratante y nutritivo. La miel es conocida por sus propiedades humectantes, ayudando a retener la hidratación en la piel y dejándola suave y tersa.
  • Efecto iluminador: El jugo de limón añade un efecto iluminador a la mascarilla. El ácido cítrico presente en el limón ayuda a exfoliar suavemente la piel, eliminando las células muertas y revelando una tez más luminosa y radiante.
  • Tensado y firmeza: Al secarse, la mascarilla de gelatina sin sabor se contrae y crea un efecto de tensado en la piel. Esto ayuda a mejorar la apariencia de los poros dilatados y aporta una sensación de firmeza a la piel del rostro.
mascarilla
mascarilla de gelatina sin sabor. | Foto: Getty Images

Preparación de la mascarilla de gelatina sin sabor:

Para hacer una mascarilla de gelatina sin sabor, necesitará los siguientes ingredientes:

  • 1 cucharada de gelatina sin sabor
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • 1 cucharada de miel (opcional)
  • 1 cucharada de jugo de limón (opcional)

En un recipiente, mezcla la gelatina sin sabor con el agua caliente y revuelve hasta que se disuelva por completo. Si deseas agregar propiedades adicionales a su mascarilla, puedes incorporar la miel para hidratar la piel y el jugo de limón para obtener un efecto iluminador. Una vez que la mezcla esté lista, déjala reposar durante unos minutos para que adquiera una consistencia gelatinosa.

Aplicación y recomendaciones:

Antes de aplicar la mascarilla, asegúrese de tener el rostro limpio y libre de maquillaje. Con ayuda de una brocha o los dedos, extienda una capa uniforme de la mezcla de gelatina sobre el rostro evitando el área de los ojos y los labios. Deje que la mascarilla se seque por completo, lo cual tomará aproximadamente 15-20 minutos. Luego, retírela con cuidado, comenzando desde los bordes y despegándola suavemente de la piel.

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