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Los nutricionistas juegan un papel crucial al ofrecer recomendaciones respaldadas por la ciencia y la experiencia profesional. | Foto: Getty Images

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El alimento para estimular la memoria y mejorar la actividad neuronal que recomiendan todos los nutricionistas

Los nutricionistas juegan un papel crucial al ofrecer recomendaciones respaldadas por la ciencia y la experiencia profesional.

10 de abril de 2024 Por: Redacción El País

En el afán por mejorar la calidad de vida y optimizar el funcionamiento del cerebro, la búsqueda de alimentos que estimulen la memoria y potencien la actividad neuronal se ha convertido en una prioridad para muchas personas.

En este contexto, los nutricionistas juegan un papel crucial al ofrecer recomendaciones respaldadas por la ciencia y la experiencia profesional. Entre todas las opciones disponibles, hay un alimento que destaca por su efectividad y respaldo nutricional unánime: las nueces.

Estudios científicos han demostrado que el consumo regular de nueces está asociado con una mejoría significativa en la memoria, la función cognitiva y la actividad neuronal.

Los frutos secos son ricos en grasas insaturadas.
Estudios científicos han demostrado que el consumo regular de nueces está asociado con una mejoría significativa en la memoria, la función cognitiva y la actividad neuronal. | Foto: Getty Images

Además de los omega-3, las nueces contienen antioxidantes como la vitamina E, que protegen las células cerebrales del daño oxidativo causado por los radicales libres. Este efecto protector es especialmente relevante en la prevención del deterioro cognitivo relacionado con la edad y en la reducción del riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.

En ese sentido, nutricionistas de todo el mundo respaldan esta sugerencia, destacando la versatilidad de las nueces en la cocina y su capacidad para complementar una dieta equilibrada.

Una porción diaria de aproximadamente 30 gramos, equivalente a un puñado, es suficiente para obtener los beneficios sin excederse en la ingesta calórica.

En resumen, las nueces son un alimento altamente recomendado por nutricionistas para estimular la memoria y mejorar la actividad neuronal. Su riqueza en ácidos grasos omega-3, antioxidantes y otros nutrientes esenciales las convierte en una opción poderosa para mantener la salud cerebral a lo largo de la vida. Incorporarlas de manera regular en la dieta puede ser un paso simple pero significativo hacia un cerebro más saludable y una memoria más aguda.

Nuez de Brasil
Las nueces son un alimento altamente recomendado por nutricionistas para estimular la memoria y mejorar la actividad neuronal. | Foto: Getty Images

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.

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