Invima alerta por venta ilegal de vinagre sin registro sanitario en el país

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima, lanzó una alerta sanitaria a nivel nacional por la comercialización ilegal del producto “Vinagre Blanco marca Clean Planet SRC”.

Dicho producto se está vendiendo como alimento, pese a no contar con registro sanitario vigente.

La entidad advirtió que su consumo representa un riesgo para la salud de los colombianos.

Según el Invima, este producto incumple la normatividad sanitaria al presentar un etiquetado engañoso que induce a error sobre su composición, uso y naturaleza.

Además, utiliza de manera indebida el logotipo de un fabricante de productos de aseo y limpieza, que no está autorizado para elaborar alimentos o bebidas.

La entidad asegura que el vinagre, que ha sido promocionado en algunos puntos de venta y plataformas digitales como acompañante de comidas, no cumple con los estándares de calidad, inocuidad ni seguridad alimentaria exigidos por la ley.

Por esta razón, el instituto lo considera un producto fraudulento que no debe ser comercializado, distribuido ni consumido bajo ninguna circunstancia.

Riesgo para la salud de los consumidores

El Invima explicó que los productos sin registro sanitario no ofrecen garantías sobre sus ingredientes, procesos de fabricación ni condiciones de almacenamiento, lo que podría provocar afectaciones en la salud.

En el caso del vinagre blanco, se desconocen los componentes utilizados y su posible procedencia industrial, ya que el supuesto fabricante está habilitado únicamente para la producción de artículos de limpieza.

Recomendaciones a la ciudadanía y autoridades locales

El Invima instó a la ciudadanía a no adquirir ni consumir este producto y a reportar su venta ante las secretarías de salud departamentales, distritales o municipales.

Asimismo, recordó que los ciudadanos pueden verificar la autenticidad de los registros sanitarios a través de la página web del instituto www.invima.gov.co en la sección de “Consulta registros sanitarios”.

El Invima reiteró su compromiso con la protección de la salud de los colombianos y su lucha permanente contra la fabricación y venta de productos falsificados o sin registro sanitario.

Estas acciones hacen parte de los esfuerzos para garantizar que los alimentos disponibles en el mercado cumplan con las condiciones de seguridad y calidad exigidas por la legislación colombiana.

La entidad recordó a los consumidores que todo producto alimenticio debe mostrar en su etiqueta un número de registro sanitario vigente otorgado por el Invima, así como información clara sobre el fabricante, composición y fecha de vencimiento.

Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.