Cali
Top 3 de los sectores más reconocidos de Cali para comer cholado para este calor
Parques, zonas tradicionales y municipios cercanos lideran la lista de los lugares más buscados para disfrutar esta bebida típica.
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21 de mar de 2026, 09:05 p. m.
Actualizado el 21 de mar de 2026, 09:05 p. m.
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Cuando el calor aprieta en Cali, el cholado se posiciona como una de las opciones más buscadas por locales y visitantes. Esta bebida, elaborada con hielo triturado, frutas, siropes y leche condensada, se ha convertido en un símbolo gastronómico de la ciudad. En medio de esta tendencia, hay tres sectores que destacan por su tradición y alta afluencia de público.
Uno de los puntos más reconocidos es el Parque del Ingenio, ubicado en el sur de la ciudad. Este lugar se ha consolidado como epicentro familiar, especialmente los fines de semana, donde decenas de puestos ofrecen distintas versiones de cholado.

Entre ellos sobresale Cholados La Marianita, uno de los más mencionados por su tradición y variedad. La zona combina ambiente al aire libre con una amplia oferta gastronómica, lo que la convierte en un plan frecuente para quienes buscan refrescarse.
Otro de los sectores emblemáticos son las Canchas Panamericanas, en el barrio San Fernando. Este punto es considerado un clásico dentro de la ciudad, con años de historia en la venta de cholados.
Su ubicación céntrica facilita el acceso, lo que atrae tanto a residentes como a turistas. Allí, los vendedores mantienen recetas tradicionales que han pasado de generación en generación, conservando el sabor típico que caracteriza esta bebida.
El tercer lugar clave está fuera del perímetro urbano, pero sigue siendo referencia obligada el municipio de Jamundí. Reconocido como el lugar de origen del cholado, este destino atrae a quienes buscan la experiencia más auténtica.

En sus alrededores, especialmente cerca del parque principal, se concentran puestos tradicionales que han mantenido la receta original. Para muchos, visitar este municipio es sinónimo de probar el cholado en su versión más original.
Además de estos tres sectores principales, en Cali también han ganado terreno nuevas zonas y formatos. Lugares como centros comerciales y barrios como Villa Colombia ofrecen alternativas modernas y accesibles.
En estos espacios, el cholado se adapta a nuevas presentaciones, sin perder su esencia. Incluso marcas como San Cholado y Cholados El Oasis han logrado posicionarse gracias a su presencia en redes sociales.
El auge de plataformas digitales ha influido en la popularidad de estos sitios. Videos en redes como TikTok e Instagram han impulsado la visibilidad de los puestos más llamativos, generando rutas gastronómicas espontáneas entre los usuarios.
Este fenómeno ha fortalecido la identidad del cholado como una experiencia más allá del consumo, ligada al turismo local y la cultura caleña.

Comunicador social y periodista de la Universidad Antonio José Camacho. Tecnólogo en Producción Audiovisual y técnico en Diseño e Integración Multimedia del SENA, además de especialista en Fotografía Publicitaria. Experiencia en periodismo de campo frente a cámara, redacción web y gestión de redes sociales
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