Cali y varios municipios del Valle del Cauca se destacaron en una nueva edición del Burger Master, el festival gastronómico que cada año reúne a miles de restaurantes del país en torno a la competencia por la mejor hamburguesa.
El evento, liderado por el influenciador Tulio Zuluaga, conocido como Tulio Recomienda, cerró su edición más reciente con cifras récord: 3.493.094 hamburguesas vendidas en siete días en todo Colombia, lo que representa ventas superiores a los 95 mil millones de pesos.
En esta edición, la región del Valle volvió a tener una presencia importante dentro del listado de ganadores, especialmente en Cali, donde varias hamburgueserías lograron posicionarse entre las favoritas del público gracias a la votación realizada a través de la aplicación oficial del evento.
En la capital vallecaucana, los establecimientos destacados fueron Qrico, Big Billy, Juan Juan Parrilla, Smash Burger Lab y Brazz, que lograron resaltar en medio de una amplia y competitiva oferta gastronómica.
Fuera de la capital, el Valle del Cauca también tuvo representación en otros municipios. En Tuluá, el ganador fue Ata Burger, mientras que en Palmira el reconocimiento fue para Carbónica. En Jamundí, el galardón quedó en manos de Smash Burger Lab, consolidando su presencia en más de una ciudad de la región. Y en Buga, el restaurante destacado fue Vati Express.
La dinámica del Burger Master, basada en la experiencia directa de los comensales, se ha convertido en uno de los factores clave del éxito del festival. Este año se registraron más de 734.000 votos a nivel nacional, lo que permitió definir a los ganadores en cada ciudad y región del país.
Más allá de la competencia, el evento también se ha consolidado como una plataforma de impulso para pequeños y medianos emprendimientos gastronómicos, que encuentran en esta semana una oportunidad de alta visibilidad, crecimiento en ventas y posicionamiento de marca.
El Burger Master, que nació en 2016, se ha convertido en uno de los festivales gastronómicos más importantes de Colombia y un referente en la región, al punto de despertar interés internacional y replicarse en países como México, España y Estados Unidos.