La Asociación Gastronómica de Colombia expresó su inconformidad ante la restricción de movilidad anunciada por la Alcaldía de Cali para este viernes 7 de agosto, fecha en la que se aplicará el “día sin carro y sin moto” por la posesión de Abelardo de la Espriella como presidente.
El presidente ejecutivo nacional del gremio, Brany Prado, manifestó preocupación por el decreto y enfatizó en las perdidas económicas que conlleva la medida.
“Con profunda decepción recibimos hoy la noticia, al llegar a Cali, de que el alcalde de esta ciudad decretó el ‘día de la Movilidad Sostenible’, llamado comúnmente ‘día sin carro y sin moto’, el próximo 7 de agosto”, sostuvo Prado.
El dirigente gremial enfatizó que la fecha representaba una gran oportunidad económica para los locales comerciales de la ciudad, los cuales ya contaban con logística e insumos preparados para recibir a los visitantes que llegarían.
“Un día en el que el sector gastronómico se estaba alistando y estaba totalmente preparado para poder atender a las más de 6.000 personas que esperamos pudieran visitar esta zona del país en el marco de la posesión presidencial”, argumentó.
De acuerdo con el vocero, la medida decretada por las autoridades locales generará pérdidas y frena las ventas que se tenían proyectadas.
“Esto hace que tengamos una afectación gigante, que a todo el entusiasmo, la esperanza y todo el aporte que habían hecho los diferentes empresarios para poder tener una bienvenida gastronómica, como lo hemos venido haciendo durante todos los últimos años, se haya visto frustrada dado una medida que no tiene ni pies ni cabeza”, declaró.
Frente a las explicaciones entregadas por el gobierno local, donde se argumentó que el plan vial responde a requerimientos de seguridad y logística militar, el sector extendió un llamado directo al mandatario electo para que intervenga y se reconsidere la restricción.
“Ante la respuesta incipiente por parte de la Alcaldía de Santiago de Cali, donde nos indica que esto es una decisión que viene desde la Casa Militar por parte de la Presidencia de la República, queremos elevar esta solicitud al señor presidente electo, Abelardo de La Espriella”, indicó el representante.
De esta manera, solicitó el levantamiento del decreto para evitar lo que consideran un impacto severo sobre las cifras operativas del comercio de alimentos.
“Es usted, señor presidente, para que en articulación con el alcalde de Santiago de Cali esta medida pueda ser levantada para el próximo 7 de agosto. Una medida que lo único que hace es que pasemos de tener un crecimiento esperado en ventas de más de $2.000 millones a una reducción en un 80 % u 85 % aproximadamente”, puntualizó Prado.