Municipios del Valle también son Patrimonio Cultural de la Humanidad

El Cairo es el municipio del Valle del Cauca incluido dentro del Paisaje Cultural Cafetero, que fue catalogado por la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad y presenta el mayor número de elementos que caracterizan a un pueblo cafetero.

El Cairo es el municipio del Valle del Cauca incluido dentro del Paisaje Cultural Cafetero, que fue catalogado por la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad y presenta el mayor número de elementos que caracterizan a un pueblo cafetero.“Decimos que El Cairo es de los más completos entre los nueve que hacen parte del departamento del Valle del Cauca porque allí, además de las fincas, encontramos en el casco urbano otros aspectos como la arquitectura y las prácticas culturales, una ilustración completa de lo que es esta tradición ancestral”, explicó la Secretaria de Cultura del Valle, Luz Adriana Betancourt.Ella considera que luego de esta declaratoria urge continuar con el trabajo de definición de la zona y con el desarrollo de proyectos para su conservación y promoción.Los otros municipios que hacen parte de este paisaje son: Alcalá, Ulloa, Sevilla, Caicedonia, Riofrío, Trujillo, Ansermanuevo y El Águila. Unesco decidió declarar el Paisaje Cultural Cafetero de Colombia como Patrimonio Cultural de la Humanidad durante la 35ª sesión de la organización que se realizó en París, Francia.Esta región colombiana está conformada por 46 municipios y 411 veredas de los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca. En este perímetro se encuentran cerca de 24 mil fincas cafeteras, donde habita una población estimada de 80 mil personas.Uno de los valores que encontró la Unesco y que distingue al Paisaje Cultural Cafetero de otros paisajes del resto del mundo es que la producción cafetera generó un modelo de acción colectiva de desarrollo de capital social único, representado en el gremio cafetero colombiano, creado en 1927 por los mismos productores.“Este es el fruto de un trabajo colectivo en el que han participado diferentes estamentos de la región, incluyendo las alcaldías y gobernaciones, las corporaciones autónomas regionales (CAR), las universidades, la red de universidades públicas del Eje Cafetero (Red Alma Máter) y los comités departamentales de cafeteros”, declaró la ministra de Cultura, Mariana Garcés Córdoba.Por su parte, Héctor Fabio Cuéllar López, director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca, dijo que a partir de este reconocimiento se trabajará duro en el sentido de pertenencia, la protección del medio ambiente y el turismo ecológico.En lo que respecta al turismo ecológico, el ejecutivo manifestó que hay algunos proyectos en la zona de Caicedonia, Alcalá, Ulloa y Trujillo, a los cuales se les presentarán muy buenas oportunidades con este reconocimiento.