Centrales mayoristas del país registran cifras positivas en primer mes del año

El aumento en el abastecimiento de alimentos en las centrales mayoristas del país ha provocado la caída de los precios para el consumidor final, informó el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

El ministro Aurelio Iragorri destacó que la Corporación de Abastos de Bogotá (Corabastos), la central más grande del país, reportó en la última semana el ingreso de 12 mil toneladas diarias de alimentos en promedio, muy por encima de lo que normalmente se presenta.

En lo que va del año, el buen clima ha permitido el abastecimiento de productos como papa, mazorca, papaya, remolacha, carne de res, pollo, huevo, patilla, lenteja, pescado, repollo, lechuga, papa criolla.

El Dane reportó que dicho aumento en el abastecimiento de productos agropecuarios en los mercados mayoristas fue del 14,09%, comportamiento que, según Iragorri, ha permitido precios justos en los alimentos.

Algunos de los precios reportados por Corabastos responden a productos como la acelga (un atado de 6 kilos pasó de $12.000  a $10.000), calabacín (docena de 8 kilos de $15.000 pasó a $10.000), coliflor (docena de 12 kilos de $20.000 pasó a $15.000), espinaca (atado de 9 kilos de $15.000 pasó a $12.000), frijol andino (bulto de 50 kilos de $110.000 pasó a $90.000), frijol bolo (de $120.000 pasó a $110.000 el bulto de 50 kilos), remolacha (bulto de 50 kilos de $25.000 pasó a $20.000), zanahoria (bulto de 50 kilos de $50.000 pasó a $45.000), melón (de $1.800 pasó a $1.500 el kilo) y mora de castilla (caja de 7 kilos de $20.000 pasó a $18.000).

La entidad precisó que la oferta de alimentos se incrementó de manera generalizada, incluyendo a las carnes, los procesados, los granos, los cereales, los lácteos, los huevos y los pescados, que aumentaron sus inventarios en un 51,95 %; las frutas registraron un incremento del 9,20%; le siguió los tubérculos, raíces y plátanos con un 8,07 % y las verduras y hortalizas 4,23 %.

Se espera que la tendencia continúe beneficiando la economía de los ciudadanos, que este año se verá diezmada a causa de la reciente Reforma Tributaria.