Vacaciones en Cali, más que recreación, oportunidad para el aprendizaje

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Vacaciones en Cali, más que recreación, oportunidad para el aprendizaje

Julio 14, 2013 - 12:00 a.m. Por:
Redacción de El País

Cocinar, extraer el ADN, practicar street jazz y manejar los cubiertos son tareas ideales para cursar en vacaciones. Sugerencias para aprovechar el tiempo libre en estas vacaciones.

¿Quién dijo que las vacaciones no son una buena época para adquirir nuevos conocimientos? Por el contrario, la temporada de receso escolar resulta ideal para afianzar el aprendizaje, ya que los muchachos no tienen encima la responsabilidad de hacer tareas ni el estrés de las calificaciones.Lo anterior explica por qué las vacaciones recreativas, que inicialmente fueron concebidas como un espacio en el que los menores de edad pudieran estar bajo control y fuera de peligro mientras sus papás cumplían sus horarios de trabajo durante junio, julio y agosto, ahora se llaman vacaciones creativas, constructivas o productivas.Según los expertos, las metolodologías que se implementan en los cursos de verano permiten no solo garantizar un adecuado uso del tiempo libre sino adquirir destrezas y descubrir talentos que resultarán vitales para el desarrollo intelectual, emocional, social y hasta profesional de los chicos. Marcela Mesa, consultora en talento humano, explica que, lastimosamente, el sistema educativo tradicional se sigue basando en un tipo de inteligencia, cuando está comprobado que las personas tienen múltiples inteligencias.“Casi siempre recurren a la que alude a lo verbal y a las matemáticas y dejan de lado otras como la analítica, la intrapersonal, la física y la musical, que cuando son estimuladas ofrecen resultados sorprendentes y que son a las que se recurren en estos espacios”, precisa la profesional.Esa es una razón de mucho peso para aprovechar las diferentes modalidades de cursos de verano que se ofrecen por estos días en Cali y que sirven para evitar que los días por fuera del colegio se reduzcan al consumo de televisión o de internet o a las salidas hasta tarde con los amigos.Son la oportunidad ideal para entrar en mundos tan variados como el de la danza, la culinaria y los deportes, pero también para que los pequeños exploren el mundo animal, las niñas aprendan cómo cuidar su cuerpo y los más grandes identifiquen la carrera que quieren estudiar al momento de ir a la U.Jugando a la ciencia¿Es cierto que al picar cebolla se cortan las células de estas, lo que a su vez libera azufre que, al combinarse con las lágrimas de las personas que están cocinando se convierten en ácido sulfúrico?Esa es una de las preguntas que podrán resolver los asistentes a Desafío Ciencia, uno de los campos de verano programados por la Universidad Icesi para este año.En él, los niños y los adolescentes podrán aprender sobre las ciencias naturales, la química y la biología, “sumergiéndose en el fascinante mundo de la ciencia y conectándose con el planeta”. Con ese propósito conocerán cómo son las células, extraerán ADN de distintos organismos, vivirán en un micro hábitat y disfrutarán de una salida de campo.De acuerdo con los organizadores, se trata de un espacio en el que los menores aprenderán haciendo, tocando y viendo la transformación de la ciencia en tecnología e innovación, sin salir de la realidad y la cotidianidad. “En este taller encontrarán componentes sencillos con los que se pueden hacer grandes cosas. Tendrán la oportunidad de aislar y ver el ADN, trabajar con proteínas y cocina molecular, la cual les permitirá destruir la leche y aprender cómo se hace el vino”, explica Alonso Zapata, encargado del programa de la Icesi.Este campo de verano se dictará entre el 15 y el 19 de julio y está dirigido a chicos de entre 8 y 14 años de edad.El horario será de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. para un total de 40 horas. Costo: $450.000, incluyendo material de trabajo, dos refrigerios y almuerzo. Mayores informes: www.icesi.edu.co/vivecampusicesi o en el teléfono 555 2334, ext. 8169.Según los expertos de este centro de educación superior, el potencial de un universitario se hace mayor a través de la vivencia de experiencias positivas y aprendizajes en su niñez y en su preadolescencia, las cuales aumentan bajo ambientes divertidos, con amplia relación y mayor autonomía.En los niños se le da “prioridad a su interés por la exploración activa, entendiendo el mundo y sus relaciones, y la química en una forma casi mágica, mientras que con los adolescentes se busca enriquecer su futuro inmediato, entendiendo disciplinas como el diseño, la ingeniería, el empresarismo y el mundo organizacional en un ambiente interactivo”, agregó Zapata.Para ellasEl manejo de los cubiertos y el protocolo que se debe seguir en la mesa son temas sobre los que también hay que aprender. Por eso, El Taller de Mile ha diseñado el curso Princesas del Té, dirigido a niñas de hasta 12 años de edad.Se dicta de lunes a sábado, de 9:00 a 12:00 del día o de 3:00 a 6:00 de latarde.“El objetivo es que las niñas entiendan que ellas deben ser femeninas y elegantes”, explicó Ana Milena Asseff. Allí también se dicta ‘Cocineritos’, a cargo de dos chefs y una educadora. Está dirigido a niños de hasta de 14 años. Valor: $35.000. Informes: 317 4098418.Con los animalesEl Zoológico de Cali ha programado cursos semanales, que cuestan $200.000, incluyendo materiales, almuerzos y refrigerios.Entre el 15 y el 19 de julio, los temas que se vivirán serán: Investigadores forenses; Cocinando para animales; Una extraña historia de serpientes, ratones y basura; Detectives de la naturaleza, y Festival del agua.Del 22 al 26 de julio serán: Buscadores de vida oculta; Viviendo la aventura; Diversión salvaje; Viaje a las profundidades, y Creativos por naturaleza. Informes: 4880888.

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