Se acerca la gala Somos Pacífico para recaudar fondos para el Tecnocentro

La II Noche de Gala Somos Pacífico que se realiazrá el próximo martes busca recaudar fondos para destinar a la dotación del Tecnocentro Somos Pacífico, ubicado en Potrerogrande.

Somos Pacífico estará de noche de gala el próximo martes. El evento se realizará en el Club Campestre a las 7:00 pm.Según la Fundación Alvaralice, la II Noche de Gala Somos Pacífico busca recaudar fondos para destinar a la dotación del Tecnocentro Somos Pacífico, ubicado en Potrerogrande, al oriente de la ciudad.Asimismo, dijo Andrés Ramírez, director del Tecnocentro, los recursos irán para financiar el desarrollo de programas en las áreas de cultura y tecnología para los niños de este sector de Cali.El directivo explicó que la operación anual del Tecnocentro cuesta $1000 millones. Atiende a 1100 beneficiarios de la zona, de los cuales el 70 % participa en programas de formación y el 30% restante son usuarios de biblioteca, eventos culturales y la sala de internet.La cenaLa cena estará a cargo del reconocido chef Harry Sasson y del chef de postres Raphael Haasz. Según explicó Harry Sasson, la velada comenzará con langostinos frescos del Pacífico, palmitos frescos acevichados con vinagreta de chontaduro y limón. La segunda entrada: salmón semicurado, aceite virgen, alcaparritas, suero y papitas especiadas.El plato fuerte será costillas de res braseadas que han permanecido 18 horas en vino tino, grosellas y miel; también, puré de papa al perfume de trufa blanca e hinojos braseados. La actividad estará acompañada con Herencia de Timbiquí, Fanny Lú, Canalón de Timbiquí. Los presentadores Andrea Serna, Taliana Vargas y Juan Eduardo Jaramillo compartirán cómo Somos Pacífico forma a niños y jóvenes de Potrerogrande.El valor de la mesa de diez puestos es de $10 millones. Valor del puesto es de $1 millón.Para obtener mayor información y reservaciones, se puede llamar a la Fundación Alvaralice a los teléfonos 3331230 o 3331235. También se puede escribir al correo electrónico nochesomospacifico@gmail.com

El grupo Herencia de Timbiquí invita a la Noche Somos Pacífico 2014.