Expertos en alimentos y bebidas participarán en el Eudii de la Icesi

El Encuentro Universitario de Ingenieros Industriales contará con expertos en la industria de alimentos. Entrada libre este jueves.

Con la participación  de expertos internacionales en la industria de alimentos y bebidas, se realizará este jueves el Encuentro Universitario de Ingenieros Industriales Eudii.

Esta versión  busca evidenciar cómo las compañías de alimentos y bebidas tienen en sus manos la capacidad para generar un producto o servicio en el que los cinco sentidos se fusionan en una experiencia única para el consumidor final.

Al respecto, se tendrá como enfoque los desafíos que enfrentan las compañías con el fin de crear valor agregado en los diferentes procesos que permiten la disponibilidad de productos y servicios de alta calidad. Así como, la importancia de generar una experiencia innovadora que permita dar lugar a diferenciación en el mercado.

El evento contará con la participación de Santiago Peralta Cofundador de Pacari “El mejor chocolate del mundo”; Jesús Cervantes líder de Producción y Experiencia al Cliente de Heineken y Stephanie Phillips Gerente de Estrategia e Innovación mundial de Starbucks Coffee Company.

Más información sobre los Conferencistas:

Jesús Cervantes, líder empresario con más de once años de experiencia en Cadena de Suministro y Operaciones de Mejora. Actualmente, trabaja en Heineken México dónde es responsable de dirigir la estrategia hacia la obtención del World Class Manufacturing.

Santiago Peralta, cofundador de la empresa ecuatoriana Pacari la cual es la primera compañía de chocolate en el mundo en recibir la Certificación de Agricultura Biodinámica. Su liderazgo en Pacari, lo ha llevado a ganar el premio Gold al mejor chocolate en dos años consecutivos, el cual es otorgado por el International Chocolate Awards.

Stephanie Phillips quien cuenta con habilidades de alto impacto en proyectos de diversas categorías en los cuales ha desempeñado un rol estratega en relación con los clientes y cadenas de abastecimiento. En la actualidad, desarrolla proyectos de casos de negocios y análisis de situaciones en Starbucks, la empresa de café más grande del mundo.

El “EUDII 28: El Poder de los Sentidos” se llevará a cabo el próximo 30 de Abril en el Auditorio Manuelita de la Universidad Icesi. Entrada libre.