Zona Diamante
Este fin de semana la Secretaría de Salud de Cali y el Invima allanaron un matadero clandestino de cerdos ubicado en el jarillón del río Cauca en Potrero grande, oriente de la ciudad.
Según Alexander Durán, secretario de salud municipal, al llegar al sitio encontraron a tres personas sacrificando a 39 animales en condiciones precarias.
"Utilizaban herramientas que van en contravía a lo que esta establecido en la norma, con un agravante que era las pésimas condiciones de la carne. Allí sacrificaban entre 40 y 50 animales diarios", dijo.
Durán explicó que está carne era vendida en tiendas de barrio y dio parte de tranquilidad a los ciudadanos frente a los almacenes de cadena y supermercados.
"Estos sitios son visitados de manera periódica y no hay ninguna alerta", expresó.
Informo @MauriceArmitage en operativo conjunto de @invimacolombia @PoliciaCali @SaludCali @ICACOLOMBIA se produce allanamiento a matadero clandestino de cerdos por pésimas condiciones sanitarias y riesgo de consumo humano @NoticiasCaracol @NoticiasRCN @elpaiscali @TwiterosCali pic.twitter.com/ojSj0PHjDx
— Alexander Duran P. (@alexduran76) 22 de junio de 2018
