Popayán exquisita

Septiembre 03, 2010 - 12:00 a.m. Por: Anónimo .

Con la China como país invitado y el Departamento del Meta en representación de nuestro país, se realiza entre el 2 y el 5 de septiembre el VIII Congreso Gastronómico de Popayán. Un encuentro que, además de deleitar paladares, es espacio para el conocimiento, que reúne cada año a expertos y novatos para aprender más sobre el amplio mundo de la cocina. Y para acercarse a una ciudad que ha sido declarada patrimonio de la humanidad, y ha hecho de la cultura gastronómica una muy buena excusa para visitarla y deleitarla.Como novedad, este año se realiza por primera vez el Congreso Gastronómico Chiquito, diseñado para que los niños se adentren en las exquisiteces nacionales e internacionales.Motivos de sobra para visitar este fin de semana la Ciudad Blanca.Popayán está desde ayer en boca de todos... Y sabe a delicias de la cocina china y a las tradiciones llaneras de Colombia.

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