Dulce tradición

Junio 26, 2010 - 12:00 a.m. Por: Anónimo .

Las macetas, con las cuales se celebra el Día de los Ahijados, es una tradición única de Cali y el Valle del Cauca.Desde hoy y hasta el 1 de julio, los niños tendrán la oportunidad de conocerla y revivirla en el X Festival de la Macetas.Además de permitir que padrinos y ahijados se acerquen y disfruten de esta costumbre que es puro sabor y color, el Festival brinda la posibilidad de apoyar a cientos de artesanos del azúcar que de generación en generación han aprendido la receta para preparar el alfeñique.El recorrido por los barrios San Antonio y El Peñón, con las visitas a las familias que hacen las macetas, también les permitirá a los niños acercarse a esta tradición que data del Siglo XIX en la ciudad.Pero que tiene sus antecedentes en las grandes haciendas cañeras donde los esclavos contaban sus historias haciendo figuritas con la miel de azúcar. ¡A disfrutar las macetas!

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