En video: la revolución e innovación que proponen en el Congreso Mundial de la Papa

En video: la revolución e innovación que proponen en el Congreso Mundial de la Papa

Mayo 29, 2018 - 11:45 p.m. Por:
Elpais.com.co
Papa Agricultura Campesinos

El evento internacional se lleva a cabo en Cusco, Perú, y aborda retos como la seguridad alimentaria, el cambio climático y la productividad.

Agencia EFE

El décimo Congreso Mundial de la Papa se lleva a cabo en Cusco, Perú, y este martes abordó la defensa de los pequeños agricultores, quienes sufren de primera mano los desafíos que frenan el desarrollo de este tubérculo alrededor del mundo, como el cambio climático, los precios bajos, el acceso a los mercados y la baja productividad.

Las discusiones celebradas en Cusco  entre representantes del sector público, sector privado, ONG y pequeños productores se centraron en establecer propuestas para fortalecer la agricultura familiar mediante la preservación de la biodiversidad, la seguridad alimentaria, el comercio justo y el fomento de los negocios.

El congreso, que reúne a unos 800 especialistas de unos 50 países, compartió experiencias dirigidas íntegramente al pequeño agricultor.

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