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En los rincones de Cali hay una mezcla de dulces, amargos y un infaltable olor a especias. | Foto: Foto: Oswaldo Páez / El País

VALLE

En video: cinco secretos para preparar un buen arroz atollado al estilo vallecaucano

Esta fórmula de expertos en la tradición gastronómica de la región es la forma ideal de conseguir en su hogar uno de los platos más apetecidos de la cocina del Valle.

24 de marzo de 2019 Por: Álvaro Pío Férnandez - videógrafo de El País

Esta fórmula de expertos en la tradición gastronómica de la región es la forma ideal de conseguir en su hogar uno de los platos más apetecidos de la cocina local. Anímese y consienta a los suyos con este manjar.

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