Empresarios analizarán el futuro de cinco negocios que buscan mejorar la economía en el Valle

Mayo 07, 2014 - 12:00 a.m. Por:
Redacción de El País
Empresarios analizarán el futuro de cinco negocios que buscan mejorar la economía en el Valle

El presidente de la Cámara de Comercio, Esteban Piedrahita, presentó ayer los lineamientos de los ‘clusters’.

La región busca ganar mayor competitividad con cadenas productivas que agrupan hoy a 3800 empresas.

Son negocios que hoy agrupan alrededor de 3800 empresas de todos los tamaños con ventas anuales por unos US$12.300 millones, y cuyo potencial podría elevar en pocos años la competitividad del Valle a estándares internacionales.Con base en esas cifras preliminares la Cámara de Comercio de Cali, basadas en un estudio de la Gobernación del Valle y el sector académico, identificó esos negocios ubicados en cinco cadenas productivas: bioenergía, salud y farmacéuticas, belleza y bienestar, nutrición esencial (proteína blanca) y macrosnacks (confitería y golosinas).Dado su alto potencial —ya que en varios de esos ‘clusters’ hay compañías muy representativas, la idea es promover su expansión en pro del empleo y el bienestar socio-económico de la región, dijo Esteban Piedrahita, presidente de la Cámara de Comercio de Cali.Estas cinco grandes apuestas y los planes de acción a ejecutar serán el tema principal de Expogestión Pacífico 2014 a realizarse el 7 y 8 de mayo próximo.Durante el evento, Michael Porter, autoridad mundial en estrategia y competitividad, analizará el futuro de estos negocios junto a más de mil empresarios. Salud El 81,7% de las ventas en 2012 se concentraron en clínicas y hospitales (35,9%), productos farmacéuticos (33,6%) y equipos médicos (12,2%). Según la revista América Economía, en Cali se ubican dos de las 15 mejores clínicas, lo mismo que la mayor empresa farmacéutica de capital nacional.Bioenergía El Valle es la región con la mayor producción de combustibles a partir de biomasa: 1,5 millones de litros por día. Tiene la mayor red de ingenios azucareros y 200.000 hectáreas con siembras de caña. Posee 12 de las 13 plantas cogeneradoras de energía a partir de biomasa.MacrosnacksEl mercado mundial de ‘macrosnacks’, es decir, de confitería, golosinas y galletería tiene ventas anuales por US$400.000 millones. Dos empresas vallecaucanas participan hoy en mercados africanos. Una de ellas opera actualmente una planta en Sudáfrica. Ese mercado crece un 6% al año. Belleza y bienestar Cali posee hoy una amplia red de clínicas de estética dental, salones de belleza, centros de depilación y otros. Y cada año realiza el mayor evento especializado de moda y belleza: el Exposhow. La idea es que hacia el futuro se realice una macrorrueda de negocios con la asistencia de firmas internacionales.Nutrición esencial Las ventas totales de las empresas del ‘cluster’ crecieron 12,7% en 2012, destacándose el registro de producción avícola- porcícola (15,6%),procesamiento (13,6%) e insumos (10,2%). El Valle es el segundo productor de huevo y el tercero en cerdo y pollo del país.

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