Mitos caseros de la salud, ¿verdaderos o falsos?

Mitos caseros de la salud, ¿verdaderos o falsos?

Marzo 27, 2014 - 12:00 a.m. Por:
Redacción de El País
Mitos caseros de la salud, ¿verdaderos o falsos?

El libro de la doctora Fernanda Hernández ya está a la venta.

La famosa doctora Fernanda Hernández, estrella de la televisión por sus consejos saludables, presenta un libro que resume las preguntas más frecuentes que le hacen los colombianos.

“Viví engañado toda mi vida” es la frase que lleva escuchando la doctora Fernanda Hernández en los últimos días. En la calle, por Twitter y hasta sus compañeros del Canal Caracol la repiten después de leer ‘Doctora, ¿qué hago?’, libro en el que la médica aclara muchas creencias alrededor de la salud.Son en total 250 mitos, producto de las charlas con sus amigos y de las inquietudes de los televidentes del Noticiero del mediodía. “Es increíble como todavía hay gente que tiene prejuicios y afirmaciones equivocadas sobre la salud, lo grave es que muchas veces los lleva a cometer errores”, dice la doctora Fernanda, quien por lo menos una vez al día responde dudas entorno a la nutrición. Según ella, los mitos son algo cultural, que con el tiempo se van volviendo verdades absolutas, por eso nunca se consultan con el médico. De ahí que se crea, por ejemplo, que salir acalorado al frío hace que se tuerza la cara. “No se ha comprobado científicamente que los cambios bruscos de temperatura, en especial de calor a frío, sean la causa directa de la parálisis facial. Lo primero que se sospecha es la infección por el virus del herpes, un microorganismo que causaría la inflamación del nervio y la asimetría de la boca. Ese virus se activa con los cambios de temperatura”.¿Es malo tomar pastillas con leche?Verdadero. Más que malo, no es aconsejable. Los medicamentos deben tomarse con agua, a menos que el médico indique lo contrario. Los lácteos, el café y las gaseosas puede alterar la absorción del medicamento y, por consiguiente, el efecto. No pase las pastillas en seco, pues puede lesionar el esófago. Se aconseja también tomar la mayoría de medicamentos después de las comidas, pero eso significa por lo menos una a dos horas después de la última ingesta.¿Leer en un carro en movimiento desprende la retina?Falso. El desprendimiento de la retina puede suceder espontáneamente, sin ninguna explicación, como resultado de traumas, golpes o complicaciones de una miopía grave. La única manera de que una persona que va dentro de un carro tenga desprendimiento de retina sería por un accidente o por coincidencia. Lo que sí se puede presentar es dolor de cabeza y mareo.¿La gripa hay que ‘sudarla’ para que se cure rápido? Falso. Es normal que una persona sude cuando tiene fiebre, porque es un mecanismo natural del cuerpo para liberar calor y regular la temperatura corporal. Sin embargo, eso no significa que cuanto más sude más rápido se irá el resfriado. Consejo: si el cuerpo le pide reposo es porque necesita concentrar sus esfuerzos en combatir la infección y recuperarse, no lo someta a exigencias físicas, por ejemplo de tipo deportivo.¿Los ‘fuegos’ son un síntoma de tener fiebre interna?Falso. Los ‘fuegos’ o herpes labial son unas lesiones producidas por un virus que se transmite por contacto directo (un beso, por ejemplo). Este virus se ‘duerme’ en el labio y puede ‘despertar’ por diversas razones, tales como exponerse a un calor excesivo o sufrir una baja de las defensas. ¿Las uñas se quiebran por falta de calcio?Falso. Las uñas quebradizas son generalmente signo de resequedad. ¿Comer grasa hace que salga acné?Falso. El acné es una condición predeterminada de la piel en la cual no influye la alimentación.¿Un protector solar con factor 100 protege más que uno de 50?Falso. No existe diferencia a partir del factor de protección solar 50 en adelante. Se trata más de una estrategia comercial.¿Mientras más se suda más calorías se queman?Falso. El sudor no es señal de quemar grasa, como se suele creer. Hay personas que sudan más que otras, pero esa es una condición en la que influyen la edad, el sexo y el peso. El sudor está compuesto por agua y electrolitos, no por grasa. Claro que si usted suda mucho, no se hidrata bien y se sube a la báscula es probable que pese menos, pero es un peso que fácilmente se recupera hidratándose de nuevo. Consejo: no sea deportista solo de fin de semana.¿La tiroides engorda?Sí y No. Esta glándula, ubicada en el cuello, es la encargada de regular el metabolismo del cuerpo; por eso, cuando trabaja a media marcha (hipotiroidismo), es posible que las personas suban de peso, pero muy poco. Las principales causas de aumento de peso son la alimentación rica en calorías y el sedentarismo, no el mal funcionamiento de la tiroides.¿La gente con cálculos no puede tomar leche?Falso. Se ha demostrado que el consumo de lácteos no incrementa el riesgo de sufrir cálculos en los riñones. Lo que sí aumenta la probabilidad de sufrirlos es una alimentación baja en líquidos y rica en sal. Los jugos cítricos ayudan a prevenir la formación de cálculos.¿Donar sangre altera el peso?Falso. Algunos creen que con la donación aumenta el apetito y, por lo tanto, el peso. Nada de eso es verdad. En una donación se extraen apenas 450 centímetros cúbicos de sangre (menos de medio litro), cantidad que un cuerpo sano recupera de manera rápida y que nada tiene que ver con la acumulación de grasa.¿Los gatos nacen con toxoplasmosis?Falso. El parásito causante de la toxoplasmosis se adquiere de varias maneras: a través de carnes contaminadas que no se congelan o que no se cocinan suficiente, por agua o alimentos que han estado en contacto con heces de un gato enfermo. El toxoplasma no es originario de los gatos, ellos también se infectan.

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