Hallan licor adulterado en bares de la Comuna 2, norte de Cali

En total, 40 negocios en los sectores de la Avenida Sexta y Las Américas, y barrios como Granada, San Vicente y Versalles fueron revisados

En cuatro establecimientos nocturnos de varios sectores de la Comuna 2, en el norte de Cali, las autoridades decomisaron más de 80 botellas de licor adulterado, durante un operativo realizado en la zona este fin de semana.Botellas sin estampillas, sin registro sanitario y licor reenvasado encontraron funcionarios de las secretarías de Salud y Gobierno quienes llevaron a cabo los controles con apoyo de oficiales de la Policía Metropolitana de Cali. En total, 40 negocios en los sectores de la Avenida Sexta y Las Américas, y barrios como Granada, San Vicente y Versalles fueron revisados. Por cuenta de las irregularidades en el manejo del licor, se judicializó a una persona durante los operativos.“Una de las formas para identificar licor adulterado es voltear el recipiente a fin de verificar partículas extrañas suspendidas en el líquido, así mismo, cuando se agite la botella, esta solo debe producir burbujas y en pocos segundos regresar a su aspecto normal. También es importante verificar que las estampillas estén totalmente adheridas y que tengan el número de lote y la fecha de fabricación”, aseguraron funcionarios de Salud Municipal quienes recomendaron a la ciudadanía tener cuidado a la hora de comprar y consumir licor.Durante los operativos, la mayoría de establecimientos comerciales fueron requeridos por no contar con los requisitos necesarios para su funcionamiento ( uso del suelo, derechos de autor, normas sanitarias, Cámara de Comercio, además la verificación de la calidad de licor que están vendiendo).